Dit keer spotten we een Swatch-horloge waar je trek van krijgt!
De beide kookboeken van World Food Café stonden al erg lang op mijn verlanglijstje, maar ik kan slecht kiezen. Gelukkig is er nu is er een oplossing voor de keuzestress: World Food Café Classics, die de beste recepten van beide boeken bevat. Fijn!
Op de omslag staan twee baardige nerds in ruitjeshemd, voor een gaatjesboard met vergieten, een taartschep en ander keukengerei en achter een enorme stapel groenten waar we nog net een glas bier tussen zien staan.
Niet iedereen zal direct van zo'n boek gecharmeerd zijn; maar ik was meteen om. En toen had ik de inhoud nog niet gezien...
Kweepeer, mispel en vijg verhaalt over drie vruchten die vaak onderbelicht blijven. De vijg heeft de afgelopen jaren wel aan populariteit gewonnen, maar over de kweepeer en al helemaal de mispel, hoor je weinig.
Cadeautjes die je op kunt eten zijn ideaal: ze nemen (op de lange duur) geen kastruimte in, passen altijd bij het interieur en iedereen heeft wel van die dingen die 'ie lekker vindt, maar niet snel voor zichzelf koopt. Zelfgemaakte cadeautjes die je op kunt eten zijn nog idealer: zelfgemaakt is altijd origineler en goedkoper dan gekocht, en je kunt je cadeautje door het zelf te maken nóg persoonlijker maken.
Een toprestaurant zoals Noma in Kopenhagen heeft unieke, houtgelagerde bieren op de kaart staan. Bier bij voedsel, ook tijdens etentjes thuis, wordt hip. Maar help, er zijn honderden bieren, er komen steeds nieuwe bij: welk bier past bij mijn vegetarische Shepherd's Pie?
'Overleven op je eigen km2 - Stap voor stap naar een duurzame levensstijl' is een gids voor mensen die in hun eigen behoefte willen voorzien, of dat nu over eten, drinken, energie of afvalverwerking gaat.
Dit keer spotten we het kunstzinnige kookboek They Draw and Cook
Puur Plantaardig is een nieuw, hip kookboek dat tot stand is gekomen door gebundelde krachten van Antoinette Hertsenberg en Jacinta Bokma. Antoinette is al enkele decennia vegetariër en Jacinta is flexitariër met een bijzondere interesse in vegetarisch en met name plantaardig eten.
Met een titel als Vegetarisch nieuwe stijl vraag ik me direct af wat Vegetarisch Oude Stijl dan inhoudt? Alles wat vegetariërs tot nu toe aten? Alles wat niet in dit boek staat? Of moet ik denken aan recepten met sojabrokken en boekweit, van pakweg twintig jaar oud?
Dertig jaar na de oprichting is het project Vegatopia in schoonheid beëindigd. Onze slotwoorden vind je in ons laatste artikel. De site blijft de komende jaren gewoon online.
