Het was alweer eventjes geleden dat ons testpanel voor het laatst bijeen was, dus we stonden te trappelen toen Sven voorstelde om verschillende plantaardige mayonaises te testen. Er zijn veel plantaardige mayonaises te koop. De meeste grote mayonaisemerken hebben inmiddels een 100% plantaardige variant in hun assortiment en in verschillende biologische winkels vinden we ze ook. Om door de bomen het bos nog een beetje te kunnen blijven zien en onze magen niet al te veel op de proef te stellen, heeft het testpanel de 8 best verkrijgbare mayonaises getest.
New York Pizza heeft sinds kort twee vegan pizza's: de 'Sea Shepherd Vegan Shoarma Pizza' en de 'Sea Shepherd Vegan Veggie Pizza'. Deze moesten we natuurlijk uittesten! Ze werden, lekker makkelijk, thuis bezorgd door een zeer vriendelijke koerier van New York Pizza.
Nadia & Merijn hebben een nieuwe lijn van SOUQ uitgebracht met heerlijke Arabisch-mediterrane producten van hoge kwaliteit. Hierbij een greep uit al dat lekkers.
Bij Vegatopia gaan we graag naar de toko, maar wat doe je als je geen toko in de buurt hebt? Dan is bestellen bij een online toko misschien wat voor je. Wij werden benaderd door de online toko van Asian Food Lovers en wilden dat wel eens proberen. Als je de producten op vrijdag bestelt, heb je de ingrediënten voor dinsdag currydag al snel in huis!
Ze kennen me inmiddels langer dan vandaag, mijn collega’s van de Vegatopia-redactie. Of ik het leuk zou vinden om een pittig nieuw product te testen? Is de paus katholiek? Binnen twee dagen stond er een doosje op mijn aanrecht met daarin drie flessen Peppr-naise en drie potjes (vegan) Peppr-it sambal.
In restaurants zie je het al jaren: op een gerecht prijkt een dotje groen, dat het gerecht helemaal ‘af’ maakt en ook nog eens lekker combineert met de rest van de smaken op je bord. Thuis gebruikte ik alleen heel af en toe wat tuinkers op mijn brood, maar daar komt vanaf nu zeker verandering in. Sinds kort vind je bij verschillende supermarkten namelijk de cressen van Discover Fresh in de koeling.
Visolie als voedingssupplement stond vroeger gelijk aan de lepel levertraan waar hele generaties groot mee zijn geworden. Tegenwoordig lijkt levertraan te zijn vervangen door het advies van het Voedingscentrum om tenminste een keer per week vette vis te eten, omdat vette vis bepaalde vetzuren bevat die goed zijn voor onder andere je hart en bloedvaten (bron: Voedingscentrum). Hoe doe je dat dan als vegetariër of als je geen vette vis eet?
Dit keer spotten we Mangisana spelt als rijst
Eén ding weet je zeker als je deze snoepjes in je mond stopt: je krijgt geen dierlijke producten binnen. Of eigenlijk weet je nog een ding zeker: na de eerste kun je niet meer stoppen. Want net als hun reguliere soortgenoten zijn de vegetarische winegums van Goody Good Stuff verslavend suikergoed.
Onoff spices!, we schreven al eerder over hun biologische currypasta's, heeft iets nieuws: biologische woksauzen in de smaken zoetzuur en zwarte peper. Wij mochten ze uitproberen en jij maakt kans ze te winnen als je meedoet aan onze winactie!
Heb je zin om ons team te versterken? Wij zijn op zoek naar nieuwe culinaire redacteuren, gastredacteuren en restaurantgidsredacteuren.. Ben je geïnteresseerd? Lees hier verder!