Het kookboek Artacucina laat liefde voor koken en kunst samenkomen. Mooi en lekker dus. Een leuk boek om cadeau te geven.
Mavis Hofwijk is een vrolijke, bijna bejaarde, Surinaamse dame die in de Amsterdamse Bijlmer de sterren van de hemel kookt met haar eigen cateringbedrijf. Nu heeft ze ook een kookboek, met tropische, vrolijkmakende, zonnige gerechten.
Ron Blaauw lijkt wel van alle markten thuis. Niet alleen heeft hij een 2-sterrenrestaurant, elke winter is hij kok in de theatershow Ron Blaauw Palazzo. Daarnaast is hij betrokken bij diverse Amsterdamse restaurants als Sophia en Bodega Keijzer en nu heeft hij ook nog een kookboek, dat ook weer anders is dan normaal: het is een enorme ordner, inclusief kortingsbonnen.
We hebben bloemensnoepjes gevonden: een oudewets lila zuurtje. Maar smaken ze ook ouderwets?
Vijf leraren van de Brugse bakkerijschool Ter Groene Poorte bundelden in Bakbasics alle bereidingen, recepten en vaktermen die een bakkersleerling moet kennen. Hebben wij eenvoudige taart- en cake-bakkers daar ook iets aan?
Het lijkt wel de trend van dit seizoen te zijn: kanjers van kookboeken. ‘The silver spoon’ is nog zo’n boek waaronder de boekenplank gaat kreunen. Meer dan 2000 recepten bevat deze vertaling van een Italiaans kookboek uit 1950.
Twee gezellige potjes verpakt in zwart kreukelend papier en een hoop beschermend, glanzend plasticfolie eromheen door de postbode gebracht. Wij hebben de huisgemaakte jams van Miss Marmalade binnen, in gekke smaakjes.
Eetwaren voor om je nek, arm en aan je oren: sieraden waar je trek van krijgt. Waar koop je het en wat kost het?
Heb je zin om ons team te versterken? Wij zijn op zoek naar nieuwe culinaire redacteuren, gastredacteuren en restaurantgidsredacteuren.. Ben je geïnteresseerd? Lees hier verder!
Oké, je kunt ze niet eten. Maar deze paaseieren voor in bad zijn wel érg zoet.