Dit keer spotten we de Veggiebox
Het wordt steeds makkelijker om lokale producten in een pakket aan huis te laten bezorgen. Als je in Amsterdam woont, tenminste. Daar schieten initiatieven voor kratten, boxen en pakketten met streekproducten als paddestoelen uit de grond. Hoe welkom is dus de krat van de Streekmolen. Zij richten zich op de regio Utrecht. De Streekmolen nodigde Vegatopia uit of we eens een krat wilden proberen. Dat aanbod namen we natuurlijk graag aan.
Dit keer spotten we feestelijk ijs
Wie regelmatig naar de BBC kijkt, kent Hugh Fearnley-Whittingstall misschien wel van het programma River Cottage. Hugh heeft nu een geheel vegetarisch boek uitgebracht, misschien wel het leukste vegetarische kookboek van 2012.
Dit keer spotten we een culinaire scheurkalender
Dit keer spotten we vleesvervangers van Vleeschsmakers
Van groenten krijg ik nooit genoeg. Niet op mijn bord en niet in de boekenkast. Dus toen het boek Mr Wilkinson’s favoriete groenten voorbij kwam, trok dat direct mijn aandacht. Want wie is toch Mr Wilkinson?
Yes, er is weer een nieuw vegetarisch kookboek: Green Delicious. Een heerlijk kookboek vol leuke recepten, waarbij auteur Natascha Boudewijn niet alleen alle recepten bedacht, maar ook nog zelf de gerechten prachtig fotografeerde.
Heb je zin om ons team te versterken? Wij zijn op zoek naar nieuwe culinaire redacteuren, gastredacteuren en restaurantgidsredacteuren.. Ben je geïnteresseerd? Lees hier verder!