Dit keer spotten we de nieuwste limited editions van Tony Chocolonely!
Nina en Elise startten drie jaar geleden met hun kookblog Chickslovefood, en nu ligt hun kookboek in de winkel. De populaire rubriek 5 or less op deze blog bevat allemaal recepten waar je maximaal vijf ingrediënten voor nodig hebt. En dat geldt dus ook voor alle recepten in dit boek.
Dit keer spotten we Mangisana spelt als rijst
Rens Kroes staat voor genieten van het leven en daar speelt gezonde en biologische voeding voor haar een belangrijke rol in. In haar boek Powerfood wil ze dat genieten van "een happy & healthy lifestyle” overbrengen.
Tarte tatin, de beste recepten van de Franse patissier is een patisseriebijbel met de meest heerlijke recepten waar je ooit van hebt gedroomd. Patisserie alleen voor gevorderden? Welnee, met dit boek is het maken van knapperige kattentongen of île flottante een fluitje van een cent.
Dream dranken zijn plantaardige dranken die gepresenteerd worden als alternatieven voor melk, gemaakt op basis van rijst, haver, kokos, amandelen of noten. Ik vroeg me af hoe het zit met de voedingswaarde van deze dranken en nog belangrijker: zijn ze lekker?
Afrovegan, op het eerste gezicht niet een voor de hand liggende combinatie. In dit boek mixt Bryant Terry traditionele gerechten uit Afrika, de Cariben en uit het zuiden van Verenigde Staten tot lekkere en gezonde recepten. Het resultaat mag er zijn. Het is een boek waar je blij van wordt.
Dit keer spotten we vegetarische salami
Annabel Langbein heeft al een aantal fijne kookboeken op haar naam staan. Food & Fun is de nieuwste, en alweer een boek waarmee je zo aan de slag wilt. Wij hadden niet alleen de eer dit boek te mogen recenseren, maar hadden ook een ontmoeting met deze leuke vrouw uit Nieuw-Zeeland.
Heb je zin om ons team te versterken? Wij zijn op zoek naar nieuwe culinaire redacteuren, gastredacteuren en restaurantgidsredacteuren.. Ben je geïnteresseerd? Lees hier verder!
