Dit keer spotten we retroblikken
Dit keer spotten we biologische sojasauzen van onoff spices!
Op de redactie drinken we op hete dagen graag een drankje. Ieder heeft zijn eigen gewoontes. Zo drinkt Machteld het liefst hete thee, heeft Kelly zich onlangs gestort op het maken van ijsthee, trekken Tertia en Miranda graag een ordinair pilsje open, doe je Karl meer een plezier met een speciaalbiertje en nipt Annemieke het liefst aan een Hugo. Speciaal voor jullie hebben we ter inspiratie lekkere zomerdrankjes op een rijtje gezet.
Dit keer spotten we Spa Rood in 4 smaakjes
Dit keer spotten we erg lekkere dadels!
Producten gecontroleerd laten verrotten, klinkt dat aantrekkelijk? Niet echt. Maar sojasaus, koffie, tabasco, zuurkool en nog heel veel andere ingrediënten die je regelmatig gebruikt zijn toch echt verrot. Of gefermenteerd, dat is al een veel mooier woord.
Mijn eerste kennismaking met de Perzische keuken blijkt een boek met veel ... Turkse gerechten te zijn. Die titel, Persiana, klinkt natuurlijk prachtig, maar de ondertitel geeft de hier gebruikte keukens beter weer: die uit het Midden-Oosten en verder.
In de schappen van de supermarkt hebben niet altijd vegaburgers, spinazieschnitzels, vegaworsten etc. gelegen. Als je burgers wilde, maakte je ze zelf, mits je een goed recept had en een beetje handigheid, want er was altijd de dreiging van uit elkaar vallen. Had ik toen dit boek maar tot mijn beschikking gehad!
Dit keer spotten we Tony's Chocolonely puur pecan kokos
Dit keer spotten we smakelijke mozzarella.
Heb je zin om ons team te versterken? Wij zijn op zoek naar nieuwe culinaire redacteuren, gastredacteuren en restaurantgidsredacteuren.. Ben je geïnteresseerd? Lees hier verder!