Herfst in Piemonte is een boek van de Zwitserse Manuela Darling-Gansser, die van kinds af aan al een fascinatie had voor de haar nabije Italiaanse regio Piemonte.
Op vrijdag lekker friet eten! Daar hebben wij bij Vegatopia wel oren naar. Maar wat eet je eigenlijk bij de friet? Het diepvriesschap bij de supermarkt biedt een boel vegetarische producten, maar soms willen we iets bijzonders. Daarom de komende weken op vrijdag een bijzonder recept om bij de friet te serveren. Deze week: Geitenkaaskroketten
Cakes en cakejes worden over de hele wereld gegeten. Maar hoe die cakes en cakejes eruit zien kan wel heel erg verschillen. Cakes from around the world biedt een leuke verzameling aan wereldwijde cakerecepten.
Op vrijdag lekker friet eten! Daar hebben wij op Vegatopia wel oren naar. Maar wat eet je eigenlijk bij de friet? Het diepvriesschap in de supermarkt biedt een boel vegetarische producten, maar soms willen we iets bijzonders. Daarom de komende weken op vrijdag een bijzonder recept om bij de friet te serveren. Deze week: pompoen-geitenkaasloempiaatjes
Fijne houttoetsen, florale accenten, een aroma van nootmuskaat... Wie 'Proeven' doorneemt, kan al heel snel meepraten met de professionele proevers van wijn, kaas, honing, thee en meer.
'De beste Italiaanse recepten voor brood, broodjes en pizza' is de ondertitel van het nieuwe boek van Ursula Ferrigno. Eerder bespraken we al Buonissimo, La Dolce Vita en Passie voor Pasta van deze mooie dame.
Op vrijdag lekker friet eten! Daar hebben wij op Vegatopia wel oren naar. Maar wat eet je eigenlijk bij de friet? Het diepvriesschap in de supermarkt biedt een boel vegetarische producten, maar soms willen we iets bijzonders. Daarom de komende weken op vrijdag een bijzonder recept om bij de friet te serveren. Deze week: vegetarische nasischijven.
Heb je zin om ons team te versterken? Wij zijn op zoek naar nieuwe culinaire redacteuren, gastredacteuren en restaurantgidsredacteuren.. Ben je geïnteresseerd? Lees hier verder!