La Vita e Bella is het tweede kookboek van Jolande Burg. Wederom vegetarisch - net als 'De zon op je bord!' - en dit keer geheel Italiaans.
Het boek start met basisrecepten voor pasta, focaccia, pizzadeeg en ingemaakte paprika's.
Zondag 18 juli kun je echt lekkere aardbeien eten tijdens de open Arnhemse Aardbeienlunch op de Ronde Weide te Sonsbeek.
In Leiden is de allereerste milkshakewinkel van Nederland geopend. Op een foto in het Leidsch Dagblad staan twee vriendinnen vrolijk naast elkaar achter de toonbank. Ondanks dat milkshakes niet echt iets voor mij zijn, was ik toch te nieuwsgierig om niet langs te gaan. 70 smaken!
Goodbite, een merk vegaburgers dat op het Vegatopiaforum alom wordt bejubeld, wordt haast alleen bij C1000 verkocht. Veggiemaster, een nieuwe lijn vegaburgers, wordt ook door C1000 verkocht. Leuk iets nieuws! Allemaal op naar C1000 zou je zeggen. Maar volgens Wakker Dier moet je C1000 boycotten. Waarom eigenlijk?
Dit keer spotten we Orangina munt
Zondag 4 juli kon je echt lekkere aardbeien kopen op het Amsterdamse Museumplein om 14.00 uur. Vanuit Brabant naar Amsterdam gereden voor de eerste strawberry mob door Jan Robben, aardbeienteler. 400 doosjes waren binnen 15 minuten uitverkocht.
Kraanwater schijnt weer helemaal hip te zijn, sinds hordes critici op de milieuvervuilende aspecten van flessenwater zijn gesprongen. Wij lurken al jaren gewoon uit de kraan en willen ook wel eens water met een smaakje.
Van het weekend brachten we door op Taste of Amsterdam en we spotten fijn eten dat NU in de winkel ligt of online is te bestellen
Japanners zijn dol op sesamdressing. Of ze daarmee de voetbalwedstrijd winnen die vandaag gespeeld wordt weten we niet, want wij hebben meer verstand van koken, maar verrassend lekker is een groene salade met deze dressing wel.
Met mijn zoontje T. van net 1 jaar, begaf ik mij dit zonnige weekend naar de Hortus Botanicus in Leiden. Een mooie Hortus kun je niet vaak genoeg bezoeken, vinden wij. En dit keer plakten we er een lunch aan vast in Grand Café Clusius. Althans, dat besloot ik en mijn meneer leek wel content met die keuze.
Heb je zin om ons team te versterken? Wij zijn op zoek naar nieuwe culinaire redacteuren, gastredacteuren en restaurantgidsredacteuren.. Ben je geïnteresseerd? Lees hier verder!