Van 24 tot en met 27 juni vindt Taste of Amsterdam plaats. In het Amsterdamse Amstelpark kun je kijken naar kooktheater, snacken van hapjes die restaurants en exposanten hebben, nieuwe producten spotten en in het zonnetje zitten. Entree: € 17,50. Voor programma en route zie de website.
Op 4, 5 en 6 juni vindt het de Smaak van Italië weer plaats. Op het landgoed van kasteel de Haar in Utrecht kun je struinen, snacken, nippen en in het zonnetje zitten.
Wij gaan producten en lekkere dingen spotten en hopen op lekker weer.
Entree: € 15,-
Voor programma en route zie de website.
Redacteuren Piek en Annemieke waagden zich naar de eerste undergroundboerenmarkt in Nederland, georganiseerd door foodtrendwatcher Marjan Ippel.
Ongedwongen sfeer, leuke mensen. 10x de undergroundboerenmarkt in beeld.
Dat wij als veggies het enige tafeltje in het restaurantje kregen waar zo'n eng koeienhuidje op lag, was een lekkere binnenkomer. Als het niet het enige tweepersoons tafeltje was, had ik om een andere plek gevraagd, maar er restte niks anders dan er servetjes over te leggen. Of deden we dat toch niet en maakte we er enkel een grapje over?
Zelf een chocolade paasei maken is niet moeilijk. Met een paaseivorm, een paserige bonbonvorm en uiteraard chocolade kom je een heel eind.
Bij Pasen hoort voor veel mensen een ei, van chocolade of van een kip. Uiteraard neemt men liever geen legbatterij-ei, maar welk ei is het meest kipvriendelijk?
Vandaag zijn de gemeenteraadsverkiezingen. Mocht je zo druk zijn met bepalen op welke partij je je stem zult uitbrengen en daardoor geen tijd hebben om te bedenken wat je gaat eten, haal dan je inspiratie uit het online kookboekje De Kamer in de Keuken.
Model, schrijfster en presentatrice Daphne Deckers kan een heleboel, maar koken is niet haar sterkste kant. Gelukkig weet ze dat goed te verdoezelen:
"Waar ik wél goed in ben, is decoreren. Ik kleed de tafel altijd aan met takjes en bloemen uit de tuin. Dat leidt de aandacht een beetje af van mijn 'kookkunsten'." (uit: Mijn Jumbo, februari 2010)
Ook dit jaar heeft de redactie weer vier verrassende kerstmenu's ontwikkeld. En vanaf vandaag zijn ze online!
Heb je zin om ons team te versterken? Wij zijn op zoek naar nieuwe culinaire redacteuren, gastredacteuren en restaurantgidsredacteuren.. Ben je geïnteresseerd? Lees hier verder!