Een speelgoedkonijn op een motor dat over een bord sla springt. Een merkwaardige cover voor een kookboek.
Maar Keet Smakelijk is niet zomaar een kookboek....
Michelle Cranston schrijft voor de New York Times en het lifestyleblad Wallpaper. In het kookboek Fresh + Fast staan frisse gerechten met citroen, watermeloen, feta, munt en meer. Vaak lekker makkelijk maar toch behoorlijk bijzonder.
Nee, het sauzenboek van Paul Gayler is geen jaren ’80 achtig werkje vol met dikke Franse roomsauzen. Het is een overzicht van allerlei warme en koude sauzen uit de hele wereld: Azië, de stille Oceaan, Noord- en Zuid-Amerika en meer. Erg handig om als naslagwerk in de kast te hebben.
Vinazza is de naam van een miniscuul plaatje in Noord-Italie, waar Diane Lensink een agriturismo heeft.
Haar gelijknamige boek, met als ondertitel 'De maan, het land en het leven' gaat over haar leven rondom en in het huis.
Dit keer: Vitamin Water
Wat doe je met een flesje granaatappelsap dat je puur niet enorm lekker vindt? Daar gooi je alcohol bij!
Niet dat armhaar niet sexy kan zijn, maar we worden een beetje giechelig van de cover van 'Magnifico' het nieuwe boek van Gino d'Acampo dat als ondertitel 'Italiaans eten is nog nooit zo sexy geweest' heeft. We zien de stoere Gino adoratief naar een knoflookje en gele ui staren die hij liefkozend in zijn hand houdt.
Altijd al zo'n mooie taart met zo'n vrolijke glazuurlaag willen maken? Of prachtig versierde cupcakes? Een Barbietaart? Marsepeinen roosjes? Dan is Taart om blij van te worden jouw boek!
Alles wat je nodig hebt om het leven zoet te maken, vind je nu in het kookboek Sweet Basics. Roomtoffees, truffels, petitfours, cantuccini, muffins, brownies, flapjack … en nog veel meer.
Hoe kom je eraan? Wat moest dat kosten? En wat vond je ervan? Dit keer de fuck a vegetarian mok.
Heb je zin om ons team te versterken? Wij zijn op zoek naar nieuwe culinaire redacteuren, gastredacteuren en restaurantgidsredacteuren.. Ben je geïnteresseerd? Lees hier verder!