duurzaam en lokaal, trendy - €€
Broei, dat al een succesvolle vestiging in Utrecht heeft, opende een ruime, tweede zaak in het Nefkens-gebouw in Amersfoort. Ook hier is veel mogelijk, zoals ontbijten, lunchen, koffie, borrelen en dineren. Voor dat laatste is er een chef's menu van drie tot vijf plantaardige gangen op basis van planten, granen, knollen, vruchten, bonen en blaadjes, het liefst uit de regio. Je treft Oost-Aziatische invloeden in de keuken aan, naast knipogen naar gerechten uit de wereldkeuken. Je kunt hier gewoon binnenlopen, om te dineren is reservatie gewenst.
Adres
Utrechtseweg 29
Tel: (033) 200 34 41
Openingstijden: di t/m zo van 9 tot 24 uur
Website: https://www.restaurant-broei.com/amersfoort
