wijnrestaurant met gastronomisch plantaardig menu - €€€
Je kunt zelf à la carte enkele gerechten kiezen, maar misschien laat je je het best verrassen door de chef en kies je enkel het aantal gangen, die gaan van vier tot zeven. Het menu is opgebouwd van koud naar warm, van zachte naar rijke smaken. Creatieve smaakcombinaties en contrasterende structuren zorgen voor culinaire verrukkingen. Zeker als die dan nog begeleid worden door een bijpassende wijn, waarvan sommeliers Sarah en Stijn met enthousiasme beschrijven hoe hij in harmonie is met het geserveerde gerecht. Daarbij hebben ze een voorliefde voor de nog te miskende sherry. Om het alcoholgebruik te beperken kun je ook kiezen voor halve glazen of slokjes, mocktails zijn er natuurlijk ook. De toewijding, vriendelijkheid en gastvrijheid van de uitbaters van deze toegankelijke zaak zijn innemend.
Adres
Zevenheuvelenweg 87
Tel: (024) 684 14 52
Openingstijden: wo van 17 tot 22 uur, do t/m za van 12 tot 22 uur, zo van 12 tot 18 uur
Website: https://puursanh.nl/
