Open menu

De Vegatopia Restaurantgids wordt sinds 1 oktober 2025 niet meer onderhouden. We bevelen aan om zelf te controleren of de informatie nog klopt voordat u een restaurant reserveert of er naartoe reist.

 oosters, Aziatisch comfort food -  €€

Als levenslange vegetariër vermengt Varinder haar eigen Brits-Indiase erfgoed met de Anglo-Perzische insteek van haar man. Ook Palestijne en Israëlische invloeden vallen op. Haar familie en andere chefs en restaurants waren culinaire inspiratiebronnen. Haar favoriete groente is aubergine en curries zijn een geliefde bereidingswijze. Bijna alles maakt ze zelf, zoals naans, hummus, muhammara, brownies en kruidenmengelingen. Vroeg of laat komt daar een eigen kookboek van. Tijdig en persoonlijk reserveren is hier aangewezen.                        

Adres

Place A Favresse 71   
Tel:  0456 20 50 00  
Openingstijden: wo t/m za vanaf 19 uur, zo van 10 tot 15 uur   
Website: https://www.foodwithvarinder.com/

Vegatopia is gestopt

Dertig jaar na de oprichting is het project Vegatopia in schoonheid beëindigd. Onze slotwoorden vind je in ons laatste artikel. De site blijft de komende jaren gewoon online.

vegatopia afscheid thb

Volg ons op

 

bluesky