We zijn al een tijdje fan van de website ZTRDG. Maandelijks verschijnt er een digitale nieuwe editie van dit online magazine met leuke filmpjes, portretten en recepten. En nu is er ook het keukentafelboek!
De leukste portretten, adressen en vooral recepten van de afgelopen twee jaar van ZTRDG zijn gebundeld in dit prachtige, dikke boek. Het is net als de site een echt feel-good boek met zalige foto's. Zowel de eetfoto's als de portretten zijn een lust voor het oog.
De vraag is natuurlijk wel of het boek van toegevoegde waarde is naast de website? Alles wat in het boek staat, is immers ook digitaal te vinden. Toch is het boek een leuke aanwinst, omdat een boek lekker in de handen ligt, mooi op je keukentafel ligt en knisperend fijn is om door te bladeren. Daarnaast is het ook een hele goede aanschaf voor diverse horeca-aangelegenheden, voor op de leestafel.
ZTRDG gaat over echt eten. Boeren en mensen met liefde voor producten en eten delen hun passie. Vlees en vis komen ook aan bod, maar juist omdat het gaat over de meest diervriendelijke manieren van boeren en vissen, is het niet echt storend. Er staan bovendien voldoende vegetarische recepten in.
Een leuke bijkomstigheid: het keukentafelboek is met milieuvriendelijke inkt en papier gedrukt en start met het hoofdstuk 'VEGA'.
P.s. wie maandelijks de nieuwste editie van ZTRDG in de mailbox wil ontvangen, kan zich inschrijven voor de nieuwsbrief.
ZTRDG keukentafelboek N°1
najaar 2011
prijs: € 25 euro (het boek is te bestellen via www.ZTRDG.nl en te koop bij de 'vrienden' van ZTRDG)
Zachte kaft | 306 pagina's
