Dit keer spotten we white rice cakes van producent Chang Li Sheng
Wat? Een zakje met witte dominostenen die zijn gemaakt van gestampte gekookte rijst. Na ze geweekt te hebben (de verpakking vermeldt met pictogrammen 24 uur, maar dat schijnt ruim genomen te zijn), kun je ze (zonder ze verder te hoeven koken) verwerken in roerbakgerechten. Rooster ze eventueel in de pan voor een paar knapperige randjes en een rokerige smaak of stoof ze kort mee in de saus tot de textuur goed is. Ze kunnen ook in de soep.
Is het iets? Vegetarische versies van rice cakes with chili paste, fermented black bean and Sichuan peppercorn en fried rice cakes with bacon and cabbage zijn snel en smakelijk. Producent Chang Li Sheng heeft ook rijstdeeg dat niet geweekt hoeft te worden en waaruit je zelf je cakes kunt snijden.
Kost 't? €1,15 voor 400 gram
Waar gespot? Bij de Chinese supermarkt
Door wie? Christiaan
Beoordeling
foto: Tokowijzer.nl/Kattebelletje (hier vind je nog meer info over rijstcakes)
Ook iets leuks gespot?
Voor de rubriek 'Gespot' zijn we op zoek naar gekke, grappige of gewoon erg lekkere (vegetarische) producten die je bent tegengekomen. Fotografeer het product, vermeld waar je 't hebt gevonden, wat het kostte en waardeer het met 1 (heel slecht) tot 5 sterren (uitzonderlijk goed). Stuur je inzending naar
Meer Gespot!
