Dit keer spotten we zout van the Man with the Pan
Wat? Scotch bonnet en Indiaas kruidenzout
Lekker? In vergelijking met andere zoutkruidenmengsels vind ik deze meer uitgesproken van smaak. Bij de Scotch bonnet proef je naast het zout, de fruitige smaak van Madame Jeanetpeper goed. Het brand niet zoals wanneer je de peper zelf in een gerecht verwerkt, maar het is wel een pittige smaakmaker. Gember en kurkuma zitten er ook in en dat kleurt het zout vrolijk geel.
De Indiase bevat o.a. mosterdzaad, fenegriek, korianderzaad, kardemom, rode en zwarte peper, wat het geheel een kruidige smaak geeft. Het molentje maalt niet alles fijn, dus opgepast voor mensen die niet houden van stukjes specerij in hun eten. Dat vind ik zelf wel lekker, want je krijgt bij iedere hap weer een beetje andere smaak. Dit soort kruidenmolentjes neem ik ook graag mee op kampeertripjes of naar BBQ's. Neemt weinig ruimte in, maar geeft wel lekker veel smaak, iedereen kan naar hartelust zelf aanpassen.
Kost 't? € 4,95
Waar gespot? Kookwinkels zoals Oldenhof en zie http://www.themanwiththepan.tv, ze hebben een webshop.
Door wie? Claire
Ook iets leuks gespot?
Voor de rubriek 'Gespot' zijn we op zoek naar gekke, grappige of gewoon erg lekkere (vegetarische) producten die je bent tegengekomen. Fotografeer het product, vermeld waar je 't hebt gevonden, wat het kostte en waardeer het met 1 (heel slecht) tot 5 sterren (uitzonderlijk goed). Stuur je inzending naar
