Ik heb hem zelf nog niet geprobeerd maar hij lijkt mij wel lekker:
voor 4,5 dl
2.25 dl citroensap
25 gr.gesnipperde ui
1 fijngesneden rode parika
1 el fijngeraspte gember
1 el knoflook
2 el fijngehakte dille
1 el (dijon) mosterd
1 tl rijstwijn azijn
1 dl sap van een rode paprika vermengd met 2 tl olijfolie(of 1 dl. olijf olie)
zout en vers.gem. peper
En deze
3 dl
1 knofl.
30 ml olijfolie
2,25 dl yoghurt
3 fijngesneden paprika's(rood en groen en geel!)
1/2 tl komijn
1/4 tl tabasco of cayennepeper
1/2 tl fijngesneden verse koriander
zout en
peper
Deze is ook lekker met meloen zeggen ze..
22 Reacties
25055 Gelezen