Bizarre combinaties

[J@n]

Wat ook heel lekker is: chips met sla op je brood.

hu hu beetje laat gereageerd, maar doe je dan ook boter op je brood?

Nee, geen boter, gewoon wat ordinaire slablaadjes en daar chips overheen. Heb het trouwens al heel lang niet meer gegeten. Misschien maar weer eens proberen.

[Gwennepen]

En wat voor kaas krijg je dan bij je patat?

Geen idee, maar ik vermoed dat het feta zal zijn.

Dat vind ik eigenlijk heerlijk klinken.

[B@ñ@ñenschuimpje]

Ik vind iedere combinatie met feta bizar.

[Sanja]

Het ziet er zo uit?

Een vriendin van me was ook in Bulgarije en het was inderdaad feta. (Ze vroegen het bij haar niet, ze waren er gewoon vanuit gegaan dat ze het met kaas wilde.)

[elsimickey]

Wat ook heerlijk is, maar echt heel vreemd:    Champignons met sinaasappels in een pannetje bakken.   Ik heb het met een vriend van me bedacht en het was eigenlijk heel lekker.

[Hausfrau]

Mijn verder toch volkomen normale   dochter wil pindakaas op haar pannenkoek (met dank aan opa...)

[willem]

Mijn verder toch volkomen normale   dochter wil pindakaas op haar pannenkoek (met dank aan opa...)

Ik doe dat ook wel en doe er ook nog wat marmite bij  
Plakjes kaas met een kloddertje mayo is ook niet te versmaden

[Ligfietsertje]

Mijn verder toch volkomen normale   dochter wil pindakaas op haar pannenkoek (met dank aan opa...)

Ik doe dat ook wel en doe er ook nog wat marmite bij  
Plakjes kaas met een kloddertje mayo is ook niet te versmaden

Ai Hausfrau!, als ik lees dat Willem dat ook doet zou ik me ernstig zorgen beginnen maken over de geestelijke gezondheid van je dochter  

[Eelco]

Mijn verder toch volkomen normale   dochter wil pindakaas op haar pannenkoek (met dank aan opa...)

Tja, dat wordt dan later een operazangeres; mijn vriend eet zijn pannenkoek graag met pindakaas en honing   . Of, klassiek Duits blijkbaar, met appelmoes, kaneel en suiker.

[Twilightje]

Ik vind pindakaas op pannenkoeken ook heel lekker. Of op wentelteefjes.

[willem]

Ik vind pindakaas op pannenkoeken ook heel lekker. Of op wentelteefjes.

[Monique]

Pindakaas, poedersuiker, smelten, dan laten afkoelen.  Bol maken, in puur chocolade, dan in koelkast compleet afkoelen...

Bedoel je pure chocolade die je gesmolten hebt of cacao of misschien nog iets anders?

Ik was net deze draad aan het doorlezen en kom bovenstaande teksten tegen van Christiaan en een Monique...voor de duidelijkheid, deze Monique ben ik niet...ik dacht, ik meldt het even

[Sanja]

In 'Fast, Fresh & Fabulous' van Rose Elliot stond een 'recept' (in dat kookboek staan recepten met foto's en dan af en toe een pagina met 'ideas for using...'; grains in dit geval) voor 'grain burgers'. Te maken met onder andere rijst, millet en quinoa. Mooi, want ik heb een zak met quinoa die hoognodig op moest en ik vond het niet lekker toen ik het gewoon gekookt had, dus in een burger leek me een goed idee. Nu moest je quinoa koken, dan pindakaas er door doen tot het bindt en dan nog wat andere dingetjes erdoor. Het leek me niet echt een elegante combinatie, maar zoals gezegd: quinoa moest op.

Wat blijkt: quinoa met pindakaas erdoor is echt heel erg lekker. Zelfs als je er nog geen burgers van hebt gemaakt en die hebt gebakken.

[Twilightje]

Wat blijkt: quinoa met pindakaas erdoor is echt heel erg lekker. Zelfs als je er nog geen burgers van hebt gemaakt en die hebt gebakken.

Klinkt boeiend. Kan je het recept geven?

[Aiko]

Ja, ik wil ook een duidelijk gespecificeerde stap-voor-stap instructie!

[Sanja]

Grain Burgers

Mix 350 gram gekookte granen (bruine rijst, millet, quinoa) met genoeg 'nut butter' (pindakaas, amandel- of hazelnoot-'boter' of tahini ) zodat het gebonden wordt (ongeveer 4 tot 6 eetlepels, ik heb zelf denk ik iets van 3 eetlepels gebruikt, maar ze plakken wel beter met meer). Voeg toe: 1-2 teentjes fijngehakte knoflook, 1-2 theelepels geraspte verse gember, een scheutje sojasaus, zout en peper. Maak er 6 tot 8 platte burgers van en druk ze goed aan. Bestrijk ze met raapzaad- of olijfolie en grill ze 6 minuten of 'shallow-fry' ze in 2 tot 3 eetlepels raapzaadolie, tot ze 'crisp' en bruin zijn aan beide zijden.

[shadowfax]

pindakaas met rozijntjes,

Pindakaas-met wordt sowieso al raar bezien

Zo heb je onder meer nog:

Pindakaas met jam
Pindakaas met hagelslag
Pindakaas met chocopasta
Pindakaas met sambal, komkommer en gebakken uitjes
Pindakaas met banaan, eventueel als tosti

Ik vind pindakaas met mosterd en witte peper erg lekker voor op brood, met Jam heb ik nog nooit geproefd.

[Bast]

Zag chips in de smaken prawn cocktail en lam met Marokkaanse kruiden.

Je moet er maar op komen...

[Dee]

Die smaken zijn toch niet nieuw? ik vind trouwens de bbq rib smaak stiekem heeeel erg lekker ruiken  

[Marga63]

Wat ook lekker is..(maar door sommigen als raar beschouwd)..koude pannekoek met roomkaas, stukje ananas en dan hagelslag erop..