Wat kan ik met de volgende ingredienten?

[Maartje!]

Soep maken: paprika en champignons aanbakken met flink wat knoflook, blik tomaten erbij en een bouillonblokkje, een blik kikkererwten en aan het einde je andijvie.
Is lekker en je kunt willekeurige dingen weglaten of vervangen. Ook lekker met een restje rijst van gisteren erdoor.

[Selly]

Dit http://www.vegatopia.com/vega/koken/recepten/8538-italiaanse-wintersalade-met-gegrilde-andijvie is ook een lekker andijvierecept

[Uniflame]

Bedankt voor alle ideeen! Helemaal goed. Ik ben alleen allergisch voor grote hoeveelheden Sinaasappel, dus dat gaat hem niet worden. De soep klinkt als een goed idee!

[Svartvit]

Ik heb nog een hele zak gele linzen, wie heeft hier een lekker/goedkoop/makkelijk recept voor dat geen topkok en 100 nieuwe ingrediënten vereist?

[Hizikigrrrl]

Ik heb nog een hele zak gele linzen, wie heeft hier een lekker/goedkoop/makkelijk recept voor dat geen topkok en 100 nieuwe ingrediënten vereist?

Turkse linzensoep?

[koekje]

Roti pannenkoeken. (Of had je daar gesplitte voor nodig?)

[Annemieke]

Ik heb vijf heerlijk geurende bergmot citroentjes. Wat voor iets gaafs zal ik daar mee maken?

[Selly]

Marmelade!

[Annemieke]

Kan ik dat? Jammen en inmaken zijn mij  niet erg op het lijf geschreven.

ZTRDG tipte deze: http://www.ztrdg.nl/2011/01/recepten/seizoen/bergamot-limonadesiroop/

Misschien hangop met limosiroop en geroosterde pijnboompitten?

[Selly]

ZTRDG tipte deze: http://www.ztrdg.nl/2011/01/recepten/seizoen/bergamot-limonadesiroop/

ja die tipte ik ook aan jou op twitter.
Die marmelade is makkelijk. Zie de website van David Leibowitz. Erg lekker bij stukje kaas.

[Maartje!]

Of maak er bergamot-curd van. Daar zou ik trouwens ook wat citroen doordoen, want ik vind bergamot vaak iets te sterk.

[duifje]

hoe kom je aan die bergamot-citroentjes? want ik zou daar ook wel eens wat mee willen experimenteren...

[Selly]

hoe kom je aan die bergamot-citroentjes? want ik zou daar ook wel eens wat mee willen experimenteren...

Momenteel op boerenmarkten en in sommige natuurwinkels.

[LL de Ling]

Heb in huis: boerenkool, winterpeen, koolraap, veldsla, prei.

Verder eieren, blauwe kaas, en bijna alle basics.

Ik kom niet echt verder dan winterse gerechten. De zon schijnt en daar hoort iets lente-achtigs bij vind ik.

[haantje]

Opperde je gister niet aardappelsalade? Dat is wel lekker met veldsla, geraspte wortel en een beetje ragfijn gesneden prei erdoor.

[LL de Ling]

Opperde je gister niet aardappelsalade? Dat is wel lekker met veldsla, geraspte wortel en een beetje ragfijn gesneden prei erdoor.

Oja, dat kan natuurlijk prima! hihi.

[Hizikigrrrl]

Aubergine, courgette, kerstomaatjes, rode ui en knoflook 'en papilotte': http://www.vegatopia.com/vega/koken/technieken/9533-en-papillot
Erbij een kaasplak.

[haantje]

Waar kan ik mierikswortel bij gebruiken?

[koekje]

Vanalles. Ik gooi meestal een lepel door de stamp met groen (andijvie, spinazie, raapstelen, sla) of maak er vinaigrette (met olie en azijn) mee aan. Een dun laagje op een broodje gezond smeren is ook lekker. Ik gebruik overigens meestal geraspte in een potje. Eenmaal aangebroken blijft dat lang goed in de koelkast, wel iedere keer schone lepel gebruiken natuurlijk.

[haantje]

Ok, thanks en zo'n potje bedoelde ik ook.