Pizza! Flammkuchen!

Annemieke · « **Reactie #60 Gepost op:** 17 januari 2005, 19:37:32 »

Citaat van: Annemieke op 17 januari 2005, 18:32:49

Citaat van: Selly op 17 januari 2005, 17:42:09
in Italie heb ik eens een geweldige pizza met plakjes aardappel en rozemarijn gehad.

Oh, er staat aardappel en rozemarijn, ik las appel en rozijn!!

Laurita_27 · « **Reactie #61 Gepost op:** 17 januari 2005, 21:41:14 »

In Frankrijk hebben wij wel eens aan de weg een fantastisch pizza gegeten belegd met ui, room, ei en kruiden(en spek). Ik vraag me af of ie zonder het spek net zo lekker zal smaken. Voor de duidelijkheid: de room en ei worden geklopt en dan erop gegoten.

Selly · « **Reactie #62 Gepost op:** 17 januari 2005, 21:46:30 »

Citaat van: Annemieke op 17 januari 2005, 19:37:32

Citaat van: Annemieke op 17 januari 2005, 18:32:49
Citaat van: Selly op 17 januari 2005, 17:42:09
in Italie heb ik eens een geweldige pizza met plakjes aardappel en rozemarijn gehad.

Oh, er staat aardappel en rozemarijn, ik las appel en rozijn!!

In Rome. Lekker man. Ik wil weer naar Itaaaaalie

Selly · « **Reactie #63 Gepost op:** 17 januari 2005, 21:47:33 »

Citaat van: Laurita_23 op 17 januari 2005, 21:41:14

In Frankrijk hebben wij wel eens aan de weg een fantastisch pizza gegeten belegd met ui, room, ei en kruiden(en spek). Ik vraag me af of ie zonder het spek net zo lekker zal smaken. Voor de duidelijkheid: de room en ei worden geklopt en dan erop gegoten.

Volgens mij heb ik zoiets een keer gedaan maar dan ook nog met artisjokkenhart en zongedroogde tomaat. Lekker

Poek · « **Reactie #64 Gepost op:** 17 januari 2005, 22:40:35 »

Citaat van: Annemieke op 17 januari 2005, 19:37:32

Oh, er staat aardappel en rozemarijn, ik las appel en rozijn!!

Dat lijkt me anders best wel wat...

Annemieke · « **Reactie #65 Gepost op:** 17 januari 2005, 22:54:34 »

Citaat van: Poek op 17 januari 2005, 22:40:35

Citaat van: Annemieke op 17 januari 2005, 19:37:32
Oh, er staat aardappel en rozemarijn, ik las appel en rozijn!!

Dat lijkt me anders best wel wat...

Mij niet. Maar ik kon vooral niet geloven dat Selly in Italie een pizza met appel en rozijn geserveerd kreeg.

Jasper · « **Reactie #66 Gepost op:** 17 januari 2005, 23:01:17 »

Artisjok is toch wel een van mijn favoriete toppings. Met excentrieke ingrediënten experimenteren heb ik nog nooit echt geëxperimenteerd overigens, misschien dat iets als boerenkool erop zowel kinky als lekker is?

Monique · « **Reactie #67 Gepost op:** 18 januari 2005, 09:28:52 »

Ik ben ook niet zo van de experimentele pizza's. Zoetigheid op pannekoeken a la, maar op pizza's...? Ieder z'n meug huh.

Ik vind spinazie op de pizza erg lekker, en inderdaad ei is ook lekker. Ik heb van de ah-site wel eens een calzone gemaakt met div. paddo's die was ook wel goed.

Anya · « **Reactie #68 Gepost op:** 18 januari 2005, 20:56:52 »

Geitenkaas + groene asperges

Van die met kaas gevulde olijven van op de markt of bij de Turk zijn ook erg lekker op pizza.

Met okra moet ook wel iets te doen zijn...

Jacqueline · « **Reactie #69 Gepost op:** 21 januari 2005, 20:59:21 »

Een van mijn kids heeft standaard op zijn pizza: rozjinen (ja echt!) en chips (je bedenkt het niet). naast de reguliere dingen zoals saus, ananas, kaas. O ja, en de laatste tijd weleens schijfjes zoet-zure augurk.
Voor de duidelijkheid: hij heeft het niet van mij...

Muis · « **Reactie #70 Gepost op:** 22 januari 2005, 14:18:07 »

Tauge, das ook lekker op een pizza.

Annemieke · « **Reactie #71 Gepost op:** 22 januari 2005, 23:54:34 »

Bah, dat lijkt me niks.

lisellen · « **Reactie #72 Gepost op:** 08 april 2005, 14:14:28 »

mijn zusje die vroeger niets lustte at altijd pizza's met pindakaas, ham en sesamzaad.....hihihihihihi

Selly · « **Reactie #73 Gepost op:** 08 april 2005, 15:14:24 »

zijn er hier mensen die wel eens zelf calzones maken en daar goede tips voor hebben?

bloempjuh · « **Reactie #74 Gepost op:** 08 april 2005, 16:07:40 »

Citaat van: Selly op 08 april 2005, 15:14:24

zijn er hier mensen die wel eens zelf calzones maken en daar goede tips voor hebben?

Wat is het verschil tussen pizza & calzone, behalve dat laatstgenoemde dubbelgeklapt zit? Niets toch?

Piek · « **Reactie #75 Gepost op:** 08 april 2005, 17:17:59 »

Citaat van: Selly op 08 april 2005, 15:14:24

zijn er hier mensen die wel eens zelf calzones maken en daar goede tips voor hebben?

Ik heb een recept waar dit stapje in staat:
De vulling goed over de deeglappen verdelen, de rand met koud water bestrijken, ieder stuk deeg dubbelklappen en de rand goed aandrukken. Dan 15 minuten bakken in oven 220 graden.

Recept voor pizzadeeg/bodem heb je neem ik aan wel?

Selly · « **Reactie #76 Gepost op:** 08 april 2005, 18:19:12 »

ja recept voor pizzadeeg heb ik wel

Maar zo'n Calzone gaart anders in de oven dan een normale pizza, omdat er behalve deeg onder ook deeg op zit, lijken me sommige vullingen juist geschikter dan anderen. Mm ik zal eens uitproberen.

renske · « **Reactie #77 Gepost op:** 09 april 2005, 21:14:28 »

een van mijn favorieten is (verse!) tomaat, spinazie en gorgonzola

en een combo van artisjok en zwarte olijven (pizza romana) is ook heerlijk

dorinka · « **Reactie #78 Gepost op:** 09 april 2005, 23:19:03 »

vroeger bij ons thuis gebruikten we de vulling die we normaal gesproken voor de lasagne gebruikten.

Mariek · « **Reactie #79 Gepost op:** 11 april 2005, 21:08:26 »

Ik denk dat ik deze week pizza maak met olijfolie met knoflook in plaats van tomatensaus als basis en er op cherrytomaatjes en mozzarella. Las ik in een blad wat mijn moeder had.

Pizza! Flammkuchen!

lisellen