Snoep of zoetigheid zonder gelatine

[Anya]

Beetje out of season: Elvira over gelatine en Halloweensnoep

[Draek]

Ja, ik ken het verschijnsel, vooral bij schoolkrijtjes. I

Gisteren een zak Venco schoolkrijtjes opgegeten. Misselijk, maar voldaan..

Voor degene die het interesseert.... er schijnt nu in die venco schoolkrijtjes gelatine te zitten

[Amarillo]

Vertel meer!
Waar heb je die informatie vandaan?

[Apraxia]

Vertel meer!
Waar heb je die informatie vandaan?

Van het mongooltjesforum

[Amarillo]

En daar wordt ook al geen bron genoemd.
Ik zal de verpakking wel weer eens checken, als ik eraan denk.

[Wimmy]

op de verpakking staat het NIET

[Wimmy]

ik heb hier ook drop waar geen gelatine in zit (tenminste het staat er niet op) maar er zit wel colloidale proteine in.

is deze drop dan vegetarisch?

[Draek]

op de verpakking staat het NIET

Misschien is het in de nieuwe lading, dus dan is het denk nog niet overal te zien op. Anders maar even mailen...

[Sam]

ik heb hier ook drop waar geen gelatine in zit (tenminste het staat er niet op) maar er zit wel colloidale proteine in.

is deze drop dan vegetarisch?

Nope, colloidale proteine is een goedkope gelatine. Is een andere thread over, kan de links zo snel niet meer vinden

[B@ñ@ñenschuimpje]

Colloidale proteïne betekent zoiets als eiwit opgelost (of eigenlijk fijn verdeeld) in een vloeistof. Te vaag om te concluderen dat het niet vegetarisch is. Er is ook niet in een bestaande draad iets over terug te vinden.

Ik krijg niet de indruk dat colloidale proteïne een veel gebezigde benaming is in ingrediëntendeclaraties.
Sterker nog: het levert geen enkele Nederlandstalige hit op met Google.
Bij Engelstalige resultaten kom ik onder andere Alga colloidal protein tegen, dus het lijkt me niet persé van dierlijke afkomst te zijn.

Ook krijg ik de indruk dat Arabische gom onder de colloidale proteïnen geschaard kan worden. Dat lijkt me wel een relevante mogelijkheid als het om drop gaat.

[Sam]

Die draad was uit 2002 geloof ik, ik kan 'm ook niet vinden. Ik kan nu de google link van toen ook niet meer vinden, wat ik me nog wel herinner is dat ik toen de draad gestart heb omdat ik er nergens info over kon vinden. Volgens mij een van mijn eerste posts op Vegatopia ooit
Wat ik nu wel kan vinden is een nederlands bedrijf dat colloidale proteine uit slachtafval wint Sobel.

[Sam]

Pas gevonden drop zonder gelatine: (niet vegan helaas)
Venco Salmiakrondo's: Suiker, glucosestroop, salmiakzout, zoethoutwortelextract, kleurstoffen E150 en E153, plantaardig vet, anijsolie, glansmiddel: plantaardige olie, bijenwas
Venco Droppeppers: Suiker, glucosestroop, geleermiddel: Arabische gom, gemodificeerd zetmeel, salmiakzout, zoethoutwortelextract, salmiakzout, aroma's, kleurstof: caramel, glansmiddel: plantaardige olie, bijenwas, melksuiker, tarwebloem.

[animal lover]

Moet zeggen ben vorige week gelatinevrij  ;)gaan eten en ik snak tot nu toe nog niet naar drop (goed teken). Heb vandaag gelatinevrije snoepjes van mijn moeder gekregen, lief he.

[M.]

Ik heb gekeken op die zakjes drop van venco, die schoolkrijtjes, en er zat inderdaad gelatine in

wel raar, er stond helemaal niks op dat het vernieuwd was ofzo, en er was toch ook helemaal niks mis met die oude versie!

[Amarillo]

Ja, ik had dat inmiddels ook al geconstateerd...
Nouja, ondanks dat ik best blij was toen ik las dat die vega bleken te zijn, heb ik toch maar één keer een zak gekocht, dus ik zal vast wel zonder kunnen.

Moet zeggen ben vorige week gelatinevrij  ;)gaan eten en ik snak tot nu toe nog niet naar drop (goed teken). Heb vandaag gelatinevrije snoepjes van mijn moeder gekregen, lief he.

Zeker lief van d'r! Ik had het twee weken terug met mijn moeder toevallig over gelatine en begreep dat zij het nogal overdreven vindt dat ik me er druk om maak waar dat allemaal in gebruikt wordt. En dat ze ook hoopt dat ik niet verwacht dat zij met dat soort dingen rekening gaat houden.
Nou, dat doe ik ook niet, ik zorg er zelf wel voor dat ik pudding en kwarktaart enzo gewoon afsla.

Als je trouwens wel behoefte krijgt aan drop, dat kan ook zonder gelatine hè; Albert Heijn heeft Rob's drop waarvan enkele (of alle?) varianten zonder gelatine zijn, en verder nog o.a. drop van Zonnatura en iets van Pandadrop (?) ofzo zijn ook gelatinevrij.

[fem fatale]

enkele varianten van rob's drop, die in t smoezelige zakje, maar die zijn wel echt superlekker

ze hebben ook in een doosje, maar daar zit wel gelatine in

[Jasper]

Wat was ook alweer het stofje in drop dat bloeddrukverhogend werkt? En zit dat ook in de gelatine-loze versie?

Wegens een griepje was m'n bloeddruk een paar daagjes geleden redelijk laag, dus vandaar dat ik nu overweeg om naar de drop te grijpen. En ja, ik ben nu ook te lui om zelf op google-tocht te gaan.

[Mariek]

Zout?

Edit: dan zou een zak sjips ook kunnen helpen. Of salmiak.

[Kiwi]

Niet alleen zout, want zoete drop werkt ook bloeddrukverhogend.

Zoethoutextract misschien? Ik had van de week namelijk zoethoutthee, en daar stond een waarschuwing op dat het bij overmatig gebruik bloeddrukverhogend kan werken.
En ik drink best wel veel zoethoutthee!

[Mariek]

Ik sta op het moment een beetje te stuiteren van de vier salmiakknotsen die ik naar binnen heb gewerkt...