De groene barbecue - Rukmini Iyer

[Eelco]

Van forummer Lenneke kregen we spontaan deze recensie van "De groene barbecue". Zelf heeft ze al vier gerechten uit het boek gemaakt, waaronder gnocchi-paprikaspiesjes met pesto-olie en portobello's & zachte prei met dragon-walnootdressing. Leuke groentegerechten, en fijne smaakcombinaties die experimenteren goed toestaan. 4.5 sterren!

https://www.vegatopia.com/vega/producten/kookboeken/14918-de-groene-barbecue-rukmini-iyer