Wat eten we vandaag?

[Eelco]

Klinkt bijzonder lekker, Hedwig!

Wij aten spruitjesstamppot, verder op smaak gebracht met mosterd en oregano. Erbij en erdoor knapperige tempehspekjes en zilveruitjes.

[Sam]

Spaghetti bolognese met fijngehakte champignons

[Sven]

Wij aten spruitjesstamppot

Hier ook! Maar erbij gebakken champignons en mosterd.

[Eelco]

Muschelnuscheln! Schelpjespasta met limabonen, broccoli, bloemkool, bospeen en paprika in een rozemarijnig-citroenige tomatensaus.

[Sven]

Opnieuw spruitjesstamppot daarbij kaassouffés. Vooraf een simpele groentesoep.

[Sam]

Gepofte aardappels met kruidenyoghurt, salade caprese, thee met Schwarzwalder brownie toe.

[karl]

Gekookte Charlotte-aardappelen, spruiten en boomstammetjes (nieuw product van Greenway in DH, was geslaagd, echt gehaktachtig.)

[Sam]

Zuurkool met vegetarische rookworst, erg lekker. Nog een portie voor in de vriezer, altijd moeilijk om het niet allemaal tegelijk op te eten!

Toetje: schwarzwalder brownie met een dot slagroom.

[meisbaer]

Pasta met laatste restje knolselderij en broccoli, tomatensaus met zachte geitenkaas.

[jol]

Gekookte Charlotte-aardappelen, spruiten en boomstammetjes (nieuw product van Greenway in DH, was geslaagd, echt gehaktachtig.)

Er was een korte periode dat AH ook boomstammetjes verkocht. Waren best lekker maar verdwenen snel weer uit de schappen. Geen idee of ze on line nog wel verkocht worden. Onze AH is niet een voorloper met vega/vegan producten, in dit dorp is agv nog echt de norm.

[Sam]

Vanavond gourmet/grill, om een nieuw gourmetstel uit te proberen. Erg leuk om te zien dat er in het aanbod van gourmetstellen/tafelgrills nu ook individuele bakplaatjes zijn, er wordt vaak genoemd dat dit handig is voor vegetariers (en mensen met allergieen).

[Wombat]

Gisteren spruitjesstamppot met groenteballetjes, vandaag pizza.

[19.5]

Lekker simpel: witte rijst met sperziebonen en vega-gehaktballetjes.

[Sven]

In de oven geroosterde rammenas met sjalot, bieslook, truffelolie en geraspte kaas. Daarbij pasta. Vooraf kaaskoekjes, gekregen in de winkel waar ik de truffelolie kocht. "De houdbaarheidsdatum is vandaag." - "Bedankt, dat is erg vriendelijk van u."

[Eelco]

Een pompoen in het groenterekje had een lelijk plekje, dus het werd tagliatelle met pompoensaus.

[Aiko]

Een pompoen in het groenterekje had een lelijk plekje, dus het werd tagliatelle met pompoensaus.

Dat is ook mijn moment voor pompoensoep. Maar dat is meestal pas in de loop van de tweede helft van de winter of het voorjaar, wanneer in mijn voorraad pompoenen zachte plekken verschijnen. Lullig genoeg gebeurt het altijd bij meerdere pompoenen tegelijk, dus is het dan twee weken lang pompoensoep eten..

[meisbaer]

Vandaag pompoenrisotto met wat aardpeer en lente-ui, pecorino.

Morgen wil ik eens foe yung "hai" gaan maken, maar dan moet ik eerst even opzoeken hoe je dat doet. Met mie, denk ik.

[19.5]

Bonenschotel met witte rijst en tortillachips....

[Sam]

Pitabroodjes met gegrillde halloumi, erbij avocado, cherry tomaatjes en komkommer.

[Eelco]

  vanavond.