Wat eten we vandaag?

[bambi]

Pizza met prosecco: geen geweldige combi. 🤷‍♀️

[Hedwig]

Vandaag aten we weer eens spaghetti gorgonzola met gebakken paddestoelen, en gehakte peterselie, erbij geraspte parmezaan. Met een salade 

[Eelco]

Schelpjespasta met limabonen, bloemkool, paprika, wortel en knolselderij in een citroen-rozemarijnige tomatensaus. En vanmiddag een kom groentesoep, lekker snel in elkaar gedraaid met de vrekkenbouillon van afgelopen zondag en een handjevol fijngesneden bloemkool, knolselderij, wortel en kleine Turkse pasta.

[Sven]

Couscous met stoofpotje van courgette, aubergine, tomatenblokjes en tofu.

[Sam]

Pitabroodjes met Karma Shoarma, met killer knoflooksaus. Erbij een kleine salade van little gem, cherry tomaatjes en komkommer.

[Eelco]

Rijstnoedels met broccoli, wortel, spitskool, taugé en knapperige tofu, pinda uit de vijzel, sesamzaad en goede sojasaus.

[Eelco]

Pizza! Dit keer weer met spinazie, plus verse knoflook, pepertje, champignons. En vanochtend hebben we ontbeten met zelfgebakken broodjes  .

[Sam]

Aardappeltjes uit de oven met rozemarijn en thijm, bruine bonen met ui en paprika, plus appelcompote.

[Selly]

Masala sperziebonen met tomaat, kerrieaardappels, rotiplaat. Zelfgemaakte appeltaart toe.

[niewied]

Gisteren rijst, tofu gebakken met wortel, bloemkool, chinese kool en een chinese saus van aardappelmeel, tamari en kecap, rempejeh, sperzieboontjes
Vandaag rest bruine-bonrn curry, reast rijst, gebakken tofu met chinese kool en tamari, bier-bloemkoolslaatje met granaatappelsiroop.

[niewied]

Masala sperziebonen met tomaat, kerrieaardappels, rotiplaat. Zelfgemaakte appeltaart toe.

Ha, appeltaart, bakte ik toen je drie uur oud was. Nu al jaren niet meer gemaakt.

[Sam]

Burritos, met bruine bonen, ui, paprika, tomaat uit blik, lekker veel grookte paprikapoeder. Erbij guacamole en zure room. 

[Eelco]

Gebakken aardappeltjes en beetgaar gestoomde bloemkool met een licht kaassausje.

[meisbaer]

Deze, maar dan met paprika ipv courgette, en rode pesto. En walnoten, want ik had niet meer genoeg zonnebloempitten.
https://www.vegatopia.com/vega/koken/recepten/14694-pasta-met-tomaatjes-uit-de-oven

[Sven]

Gisteren eerst kervelsoep, dan eenovenschotel van aardappel, pompoen en wortel. Daarbij nog een vegaburger.

Vandaag pittige curry van groene selder, champignons en taugé. Daarbij rijst.

[Sam]

Vandaag maak ik hartige muffins, eigenlijk meer als tussendoortje dan als maaltijd, maar met een kidneybonensalade (met cherrytomaatjes, rode ui, rode paprika en verse ananas) ernaast wordt het vast wel compleet.

[Eelco]

Fusilli bolognese, met een tomatensaus gevuld mt sojagranulaat, knolselderij, bleekselderij, bospeen en rode paprika.

[LL de Ling]

Masala sperziebonen met tomaat, kerrieaardappels, rotiplaat. Zelfgemaakte appeltaart toe.

Ha, appeltaart, bakte ik toen je drie uur oud was. Nu al jaren niet meer gemaakt.

Wow.

Nu heb ik zin in appeltaart.

[Sven]

Pompoensoep. Gestoofde courgette met gele paprika, ui en knoflook. Daarbij couscous.

[Eelco]

Pellkartoffeln met erbij een salade van ijsbergsla, rucola, radijs, koolrabi, rode paprika en limabonen met een yoghurt-mosterddressing, bestrooid met geroosterd sesamzaad.