Wat eten we vandaag?

[Gem]

Bonenschotel met kidneybonen en mais

[Eelco]

Een soort ratatouille van aubergine, venkel, broccoli en kidneybonen in een restje tomatensaus van gisteren. Erbij een simpele champignon-ui-risotto.

[fem fatale]

Gisteren en vandaag een stoofpotje met aardappels, prei, wortel en champignon en vega rundvleesreepjes (want alle natuurwinkels in mijn buurt verdwijnen, dus ik kon geen seitan vinden).

Het idee was dat ik vandaag na een vergadering een goed bord eten zou hebben, maar blijkbaar huisgenoot P veel honger, dus het was een beetje karige portie.

[Selly]

Gisteren super simpel broodjes vegetarische hamburger met uitjes en zelfgemaakte hamburgersaus. Ik gebruik geen hamburger broodjes meer hiervoor want die vind ik tegenwoordig veel te zoet (iemand anders hier ook last van), ik vind van die een beetje bebloemde kadetjes er het lekkerst voor.

Veel sesamkadetjes smaken de laatste 2 jaar ook zoet en een beetje naar margarine (niet lekker), is me opgevallen. Weet niet wat t is. Ik vond laatst ergrns lekkere, maar weet even niet waar.

Ik at spaghetti met aubergine, tomatensaus en paprika en kaas. Passievrucht toe.

[neleH]

Vanavond eten we pasta met o.a. spinazie (geen brie  ).

[Miranda]

Vanavond de tomatendal uit Heel veel Veg die Selly vrijdag at. Met rijst en komkommersalade. De dal staat al klaar in de koelkast.
Gisteren een pasta met champignons, prei, crème fraîche en pesto van mizuna.

Ik had gisterenavond ineens heel veel zin in noedels, dus de tomatendal schoof door naar de lunch van vandaag.
Gisteravond at ik noedels met spitskool, champignons, ei, sojasaus, knoflook, gember, pepertje, ui.

[Gem]

Macaroni met paprika, tomatensaus en kaas. Salade van ijsbergsla, blauwe bessen, witte druiven en geitenkaas.

[bambi]

Vanavond eten we pasta met o.a. spinazie (geen brie  ).

Ik had laatst ook geitenkaas!
Gisteren linzen met avocado; vandaag broodjes kaas. 

[Eelco]

Lasagne! Gevuld met een tomatensaus met sojagehakt, broccoli, venkel, wortel en paprika.

[meisbaer]

Macaroni met o.a. bloemkool en "spekjes". Ik voel me niet super, dus maar de helft opgegeten.

[Wombat]

Linzensoep.

[neleH]

Stamppot boerenkool met rode paprika. Erbij een rookworstje van Tivall, die ik voorheen altijd braadde, maar ik ben er achter gekomen dat het veel lekkerder is om ze kort te koken. Erbij amsterdamse uitjes. Hmmmmm.

[Selly]

Stamppot boerenkool met rode paprika. Erbij een rookworstje van Tivall, die ik voorheen altijd braadde, maar ik ben er achter gekomen dat het veel lekkerder is om ze kort te koken. Erbij amsterdamse uitjes. Hmmmmm.

Haha, hier precies hetzelfde, met ook nog zontomaten erdoor en de Amsterdamse zijn hier zilveruien. Nu al zin in.

Gister roerbak van aardappel, ui, bloemkool, kerstomaat, ei en beetje geraspte kaas.

[Gem]

Tomatensoep en kaassoufflé en straks fruit

[Eelco]

Stamppot boerenkool met rode paprika. Erbij een rookworstje van Tivall, die ik voorheen altijd braadde, maar ik ben er achter gekomen dat het veel lekkerder is om ze kort te koken. Erbij amsterdamse uitjes. Hmmmmm.

Haha, hier precies hetzelfde, met ook nog zontomaten erdoor en de Amsterdamse zijn hier zilveruien. Nu al zin in.

Kristof houdt niet van boerenkool, maar die is er komend weekend niet. Raad eens wat ik vandaag in huis heb gehaald  .

Wij aten tagliatelle in een pompoensaus (gepureerd, op smaak gebracht met knoflook, pepertje, salie, nootmuskaat, scheutje citroensap).

[Eelco]

Lekker licht: broccoli, wortel, venkel en kidneybonen in een lichte, Italiaans gekruide tomatensaus. Erbij sellerieschnitzeltjes.

[Gem]

Vegahamburger met currysaus, rode bietjes met dille en gebakken aardappels met mosterd.

[Eelco]

Rode kool! Erbij een rösti van aardappel, rode ui, knolselderij en rozemarijn.

[Sven]

Pittige veganburger met friet en veganaise vij V*G in Parijs.

[fem fatale]

Pindasoep.