Wat eten we vandaag?

[Windigo]

Couscoussalade met bietjes en appel, en stokbrood met Charlies Cheddah

[Selly]

Gister spruitjes, knolselderij en pruimen uit de oven uit Heel veel Veg. Lekker hoor. Bruine rijst en mc2 burger erbij.
Vandaag spaghetti met aubergine/champigon tomatensaus en pecorino.

[Gem]

Bonenburger, gekookte aardappelen en rauwkost

[LL de Ling]

groene curry met tofu.

[neleH]

pasta met paddestoelen/ roomachtig sausje/ spinazie/ rucola/ pijnboompitten/ cherrytomaatjes uit de oven en een goeie draai aan de pepermolen.

[Eelco]

Tagliatelle met salieboter. En roergebakken spruitjes, peterseliewortel, waspeen, venkel en kidneybonen, afgeblust met citroensap, gekruid met nootmuskaat en tijm.

[Hedwig]

Een stoofje van spruitjes, venkel, bospeen en kidneybonen, afgeblust met citroensap en gekruid met oregano. Erbij gebakken zoete aardappeltjes met sumak.

Dat is lekker !! Zoete aardappel met sumak, dat is een mooie combinatie met het stoofje

Hier is simpel gekookt, gekookte aardappeltjes met koolrabi in bechamèlsausje en kaasschnitsel. 

[meisbaer]

Vandaag vrijwel meteen vanuit mijn werk de trein in naar Amsterdam voor een concert, dus gisteren alvast eten klaargemaakt om mee te nemen.

Gierst met gebakken lenteui, komkommer, in miso gestoofde flespompoen, een omeletje, ingelegde gember. Erover wat sojasaus, sesamolie, chilivlokken en nori. En al zeg ik het zelf, het was belachelijk lekker, ook koud. Waarschijnlijk ga ik proberen dit voor een recept te reproduceren, wat had maar alles bij elkaar gegooid.

[Miranda]

Gisteren een bakplaatje met aardappel, bloemkool, champignons, ui, feta en specerijen.
Vanavond een pasta met saus van gepelde tomaten en wat er nog in de koelkast ligt: paprika, champignons en snijbonen. 

[Snuffeltje]

Gisteren een bakplaatje met aardappel, bloemkool, champignons, ui, feta en specerijen.
Vanavond een pasta met saus van gepelde tomaten en wat er nog in de koelkast ligt: paprika, champignons en snijbonen.

Nou nou toe maar. wat lekker zeg. Maar uuh.....laat me raden, je bent veganistisch? 

[Eelco]

Gisteren een bakplaatje met aardappel, bloemkool, champignons, ui, feta en specerijen.
Vanavond een pasta met saus van gepelde tomaten en wat er nog in de koelkast ligt: paprika, champignons en snijbonen.

Nou nou toe maar. wat lekker zeg. Maar uuh.....laat me raden, je bent veganistisch? 

Dat zou ik nou niet direct zo willen zeggen 

[Windigo]

Gisteren een bakplaatje met aardappel, bloemkool, champignons, ui, feta en specerijen.
Vanavond een pasta met saus van gepelde tomaten en wat er nog in de koelkast ligt: paprika, champignons en snijbonen.

Nou nou toe maar. wat lekker zeg. Maar uuh.....laat me raden, je bent veganistisch? 

Veganisten eten niets dierlijks, dus ook geen feta

[Windigo]

Ik eet een kerrie masala met boontjes en aardappel.

Plus als toetje koffieijs

[Snuffeltje]

Dat zou ik nou niet direct zo willen zeggen 

Ooh. Ik dacht het omdat ze een recept opnoemde waar eigenlijk alleen maar groenten in voor kwamen. Dus ik was even nieuwsgierig. 

[Snuffeltje]

Veganisten eten niets dierlijks, dus ook geen feta

Ooh joh, ik wist even niet wat feta was. vandaar.  Ik google het wel even ofzo.

[Hedwig]

Wij eten vandaag nasi met lekker veel groenten, in soja, stroop, knoflook en gember gemarineerde tempé en een spiegeleitje. Hierbij komkommersalade met dressing van bruine suiker en appelazijn

[Sam]

Zelfgemaakte pizza met vier soorten kaas.  En terwijl ik toch in de keuken sta, een flinke voorraad erwtensoep, plus griesmeel-bitterkoekjes pudding met geroosterde-amandel-melk. Bitterkoekjes geweekt in speculaaslikeur, heel erg lekker!

[Eelco]

Dunne pannenkoekjes van half kikkererwtenmeel, half bloem. Gevuld met peterselieyoghurt en groentes naar keuze: venkel, waspeen, puntpaprika, komkommer, kerstomaat, ijsbergsla, pepertjes, zwarte bonen.

[bambi]

Broodjes kaas bij de vakbond...
Gisteren gewokte komkommer, paprika, tofu en mie; met pinda’s erover.

[Miranda]

Dat zou ik nou niet direct zo willen zeggen 

Ooh. Ik dacht het omdat ze een recept opnoemde waar eigenlijk alleen maar groenten in voor kwamen. Dus ik was even nieuwsgierig. 

Eelco weet dat ik zelfs geen vegetariër ben, vandaar zijn reactie 
Ik eet wel vaak vegetarisch, maar niet altijd. En ik ben dol op kaas.