Wat eten we vandaag?

[Windigo]

Gado gado

[Hedwig]

Stampot witlof met blokjes kaas en tijm, met een gehaktbal van de vegetarische slager

[Gem]

Witte bonensoep met prei en bleekselderij en een bruin afbakbroodje met smeerkaas.

[Sven]

Pasta met pesto en kaas. Daarbij een salade van komkommer, maïs, puntpaprika, wortel en tuinkers.

[Wombat]

Linzensoep. Voor twee dagen gekookt dus morgen ook.

[Eelco]

Lasagne bolognese.

[Selly]

Gebakken aardappels, kaasburger, grote salade van puntpaprika, little gem, kidneybonen, bloemkool, kerstomaat, dille en koriander, olijven.

[neleH]

Gisteren uit eten geweest bij de Sjampetter in Deventer. Ik atlekkere loempiaatjes met gemberchutney als voorgerecht (3 verschillende). Als hoofdgerecht een kaasfondue, die werd geserveerd in een uitgeholde italiaanse bol. Erbij groentes en tacochips. Superlekker en leuk! En gezellig  .

Voor vanavond zoek ik nog iets lekkers, ik moet nog boodschappen doen.

[Windigo]

Pannenkoeken

[Hedwig]

Zoete aardappelen geroosterd uit de oven met sperziebonen en tomaatjes, met zwarte bonen feta en avocado

[Eelco]

Spaghetti aglio, olio e peperoncino met verse salie en tijm uit de tuin  . Erbij een salade van bindsla, radijs, koolrabi, wortel en komkommer met een mosterd-citroendressing, bestrooid met geroosterde zonnebloempitten.

[Hedwig]

Spaghetti aglio, olio e peperoncino met verse salie en tijm uit de tuin  . Erbij een salade van bindsla, radijs, koolrabi, wortel en komkommer met een mosterd-citroendressing, bestrooid met geroosterde zonnebloempitten.

Dat is nog eens lekker 😋 Die Kristoff die boft maar !!
Maar hij maakt dan weer lekkere worteltjestaart, dat dan weer wel, en kan wellicht ook goed koken, vast en zeker

[Eelco]

Spaghetti aglio, olio e peperoncino met verse salie en tijm uit de tuin  . Erbij een salade van bindsla, radijs, koolrabi, wortel en komkommer met een mosterd-citroendressing, bestrooid met geroosterde zonnebloempitten.

Dat is nog eens lekker 😋 Die Kristoff die boft maar !!

En echt in een half uurtje klaar, hoor. In de zomer eten we zeer regelmatig spaghetti aglio olio met salade erbij, lekker makkelijk. Gelukkig eten we eigenlijk elke dag gewoon erg lekker  .

Maar hij maakt dan weer lekkere worteltjestaart, dat dan weer wel, en kan wellicht ook goed koken, vast en zeker

Koken is niet zijn sterkste punt, maar bakken dus wel. Worteltjestaart, zuurdesembrood, ... En hij zorgt voor de kruiden in de tuin  .

[niewied]

Lunchgasten vandaag. Broccoli- courgettesoep, glasmie met paprika- wortel, vol  au. vent gevuld met tofubraadsel, en meer.

[Sven]

Gisteren had ik een erg leuke workshop over ecologisch broodbeleg georganiseerd door Velt. We maakten lekkere smeersels van bloemkool en zuivelspread, spinazie en geitenkaas, kastanjechampignons en seitan, hummus van linzen en walnoten.

[Windigo]

Tortelloni met walnoten, cherrytomaten, olijven, pijnboompitten en rode pestosaus

[Hedwig]

Vandaag aten we decadent tagliatelle met truffelpasta van zomertruffel met room, oesterzwammen en parmazaan, en een bladsalade met tomaatjes

[Eelco]

Ik at vanavond alleen, snel, simpel, lekker: een champignon-venkel-prei-sjalotrisotto met een behoorlijk enthousiast pepertje erdoor.

[niewied]

gekookte aardappelen met olijfolie, een paar asperges die we over hebben, gemengde salade (eens wat erbij plukken in de tuin: duizendknoop, paardenbloemblad, bieslook, winterpostelein...), kip van de veggie slager, ik denk broccoli of bloemkool.

[meisbaer]

Afgelopen dagen een "weekendje" weg met collega's, soort van werkuitje/workshop gebeuren. Georganiseerd door onze collega's uit Duitsland dus net over de grens. Het was stiekem een luxe hotel, met goed eten (en zwembad!). Er was steeds iets vegetarisch als alternatief (vegetarische aardappelsalade, kaas) of gewoon genoeg lekkere dingen zonder iets erdoor. De soep was elke keer in ieder geval vegetarisch.