Wat eten we vandaag?

neleH · « **Reactie #13660 Gepost op:** 22 maart 2017, 10:13:58 »

Ik ga uit eten vanavond dus ik weet het nog niet.

bambi · « **Reactie #13661 Gepost op:** 22 maart 2017, 10:15:07 »

Broodjes kaas bij de vakbond; morgen weer ...

Windigo · « **Reactie #13662 Gepost op:** 22 maart 2017, 19:36:19 »

Broodje groentenkroket en een salade.

Eelco · « **Reactie #13663 Gepost op:** 22 maart 2017, 20:50:44 »

Nasi met krokant gebakken tempeh, spitskool, wortel en een uitje. Seroendeng. Een atjar van komkommer.

meisbaer · « **Reactie #13664 Gepost op:** 22 maart 2017, 22:15:34 »

Frietje van Bram met een bamirol. Even snel wat eten voor de cursus.

neleH · « **Reactie #13665 Gepost op:** 23 maart 2017, 08:18:15 »

Gisteren mexicaans (via Social deal, voor maar 9,75 en het was nog prima ook!), vandaag leftover -> spaghetti met tomatensaus

Windigo · « **Reactie #13666 Gepost op:** 23 maart 2017, 11:27:49 »

Eenvoudige spaghetti met licht pittige tomatensaus en kaas.

meisbaer · « **Reactie #13667 Gepost op:** 23 maart 2017, 20:27:20 »

Stoofpotje met kikkererwten, quorn en allerlei groentes.

Eelco · « **Reactie #13668 Gepost op:** 23 maart 2017, 21:13:39 »

Lekker dunne pannenkoekjes, met op tafel peterseliekwark, bindsla, wortel, paprika, koolrabi, radijs, komkommer, kerstomaten en bosui. Pannenkoekje op het bord, besmeren, vullen, vouwen en smullen.

Aiko · « **Reactie #13669 Gepost op:** 24 maart 2017, 00:17:51 »

Citaat van: Eelco op 23 maart 2017, 21:13:39

Pannenkoekje op het bord, besmeren, vullen, vouwen en smullen.

Stiekem een calzone?

Eelco · « **Reactie #13670 Gepost op:** 24 maart 2017, 00:49:37 »

Citaat van: Aiko op 24 maart 2017, 00:17:51

Citaat van: Eelco op 23 maart 2017, 21:13:39
Pannenkoekje op het bord, besmeren, vullen, vouwen en smullen.
Stiekem een calzone?

Haha, nee, een calzone wordt gemaakt van brood-/pizzadeeg (in ieder geval een gistdeeg), dat wordt dichtgeklapt en met vulling en al gebakken (of gefrituurd). Onze pannenkoekjes werden post-hoc gevuld en dubbelgevouwen (waardoor ze zeker niet compleet dicht waren). Overigens wel erg lekker.

Morgen neem ik de twee overgebleven pannenkoekjes, wat gesneden groente en een rest peterseliekwark mee naar mijn werk. Een kleine traktatie als lunch en tegelijkertijd restverwerking. Restjes zijn veel te zonde en veel te leuk om weg te gooien.

LL de Ling · « **Reactie #13671 Gepost op:** 24 maart 2017, 07:58:49 »

Pasta met courgette en kikkererwten. Met allemaal ingrediënten die ik nog in huis had.

Vanavond weet ik nog niet, ik heb niets meer in huis

Zo even bedenken.

Windigo · « **Reactie #13672 Gepost op:** 24 maart 2017, 12:19:56 »

Witlof met aardappelen en kerriesaus, gekookt eitje.

Wombat · « **Reactie #13673 Gepost op:** 24 maart 2017, 18:44:45 »

pasta met tomatensaus.

Eelco · « **Reactie #13674 Gepost op:** 24 maart 2017, 20:41:56 »

Een lekkere curry van aardappel, bloemkool en chana dal in een rokerige tomatensaus (zwarte kardemom, piment, venkelzaad, piment, kaneelstokje, knoflook, pepertje).

Hedwig · « **Reactie #13675 Gepost op:** 24 maart 2017, 20:54:24 »

Vegetarische Griekse mousaka (zonder aubergine deze keer dus eigenlijk mag het geen moussaka heten)
met truffelaardappeltjes, zoete aardappel, paprika en tomaat met bechamel met kaneel en een hoop kaas

Sven · « **Reactie #13676 Gepost op:** 24 maart 2017, 23:21:29 »

Salade van komkommer, tomaat, rode paprika, bonen. Daarbij quinoa.

LL de Ling · « **Reactie #13677 Gepost op:** 25 maart 2017, 10:07:30 »

Sushibowl met veel groenten.

Windigo · « **Reactie #13678 Gepost op:** 25 maart 2017, 17:23:57 »

Couscoussalade met gegrilde groenten en feta

Toe een aardbeiensorbet van de Italiaan.

Selly · « **Reactie #13679 Gepost op:** 25 maart 2017, 22:11:24 »

Aardappelgratin bestrooid met nigellazaadjes (goede tip van Eelco), spruiten en een salade van witlof en venkel met kappertjes.