Vegatopia Forum

Wat eten we vandaag?

0 leden en 34 gasten bekijken dit topic.

Offline Sam

  • ******
  • 7.191
Re: Wat eten we vandaag?
« Reactie #11220 Gepost op: 23 november 2015, 10:05:05 »
Zaterdag een soep van verse tomaten, ui en bleekselderij, met ras el hanout en kikkererwten om er een warme wintersoep van te maken.
Zondag prei-taartjes, met een stuk appeltaart als toetje.
Vanavond zelfgemaakte pizza, ik twijfel nog tussen een subtiele italiaanse met dunne bodem of amerikaanse met dikke bodem en veel saus.
My candle burns at both ends, it will not last the night
But ah my foes and oh my friends, it gives a lovely light

Offline meisbaer

  • *****
  • 5.624
Re: Wat eten we vandaag?
« Reactie #11221 Gepost op: 23 november 2015, 10:07:39 »
Bloemkool, aardappels, vales kaasschnitzel

Offline LL de Ling

  • Moderator
  • ******
  • 10.321
Re: Wat eten we vandaag?
« Reactie #11222 Gepost op: 23 november 2015, 10:17:56 »
Erwtensoep. Vandaag weer want dan is die het lekkerst.

Offline Hizikigrrrl

  • Moderator
  • ******
  • 21.786
  • Geslacht: Vrouw
Re: Wat eten we vandaag?
« Reactie #11223 Gepost op: 23 november 2015, 12:09:59 »
Daarna maakte ik de wasmachine stuk  >:(

Oi, hoe kreeg je dat voor elkaar?

Offline neleH

  • *****
  • 1.736
  • Geslacht: Vrouw
Re: Wat eten we vandaag?
« Reactie #11224 Gepost op: 23 november 2015, 12:12:58 »
Ontzettend veel zin in stamppot boerenkool met bratwurst van de vegaslager EN gerookte speckjes van de vegaslager EN mosterd EN augurkjes en nouja, dan ook maar die lullige jus uit een pakje.

Of zuurkool.

Nouja in ieder geval stamppot.

Offline jol

  • *****
  • 2.653
Re: Wat eten we vandaag?
« Reactie #11225 Gepost op: 23 november 2015, 15:08:15 »
Vandaag wil ik deze pastinaakfrietjes van Miranda wel eens proberen. Een goed gevulde pittige salade erbij en stoofperen toe.

Offline Miranda

  • *****
  • 3.376
  • Geslacht: Vrouw
Re: Wat eten we vandaag?
« Reactie #11226 Gepost op: 23 november 2015, 16:24:33 »
Vandaag wil ik deze pastinaakfrietjes van Miranda wel eens proberen. Een goed gevulde pittige salade erbij en stoofperen toe.

Mjam! Eet smakelijk!

Ik eet vanavond iets met venkel en courgette, want die moeten op. Een couscoussalade denk ik, met feta en zongedroogde tomaatjes.

Offline Eelco

  • Admin
  • *****
  • 20.669
  • Geslacht: Man
    • Mijn Homepage
Re: Wat eten we vandaag?
« Reactie #11227 Gepost op: 23 november 2015, 21:07:24 »
Koud vandaag. Na een frisse wandeling met de hond wist ik wat ik wilde eten: pannenkoek! Met champignon, puntpaprika, rode ui, peterselie en een restje feta dat op moest. Kristof had een pannenkoek met rode paprika, peterselie en een restje mozzarella dat op moest.
War is peace, freedom is slavery, and ignorance is strength

Offline jol

  • *****
  • 2.653
Re: Wat eten we vandaag?
« Reactie #11228 Gepost op: 23 november 2015, 21:32:09 »
Vandaag wil ik deze pastinaakfrietjes van Miranda wel eens proberen. Een goed gevulde pittige salade erbij en stoofperen toe.

Mjam! Eet smakelijk!


Dat deden we!

Offline Sven

  • *****
  • 3.927
  • Geslacht: Man
Re: Wat eten we vandaag?
« Reactie #11229 Gepost op: 24 november 2015, 22:33:11 »
Salade van witlof, maïs en wortel (wat ik nog in huis had) met daarbij aardappelwafeltjes uit de bedrijfskantine.
Als je echt ontbijt op bed wil, ga je maar in de keuken slapen.

Offline Eelco

  • Admin
  • *****
  • 20.669
  • Geslacht: Man
    • Mijn Homepage
Re: Wat eten we vandaag?
« Reactie #11230 Gepost op: 25 november 2015, 00:29:02 »
Spaghetti aglio, olio e peperoncino (met gedroogde salie, die - na even weken in de olijfolie - lekker sterk van smaak is). Erbij een salade van koolrabi, radijs en rode paprika met honing-mosterd-wittewijnazijn-bieslookdressing.
War is peace, freedom is slavery, and ignorance is strength

Offline neleH

  • *****
  • 1.736
  • Geslacht: Vrouw
Re: Wat eten we vandaag?
« Reactie #11231 Gepost op: 25 november 2015, 10:21:22 »
Wederom boerenkool, hmmmm!!Met een vegaworstje uit de vriezer.

Offline meisbaer

  • *****
  • 5.624
Re: Wat eten we vandaag?
« Reactie #11232 Gepost op: 25 november 2015, 10:36:03 »
Geroosterde groenten uit de oven: pastinaak, bietjes, wortel en een heel schattig minipompoentje. Met feta en aardappels, misschien nog een kwarksausje.

Offline jol

  • *****
  • 2.653
Re: Wat eten we vandaag?
« Reactie #11233 Gepost op: 25 november 2015, 12:17:23 »
Salade van witlof, maïs en wortel (wat ik nog in huis had)

Heee, dat had ik ook gisteren, maar zonder maïs en met paprika en sherry-azijn, want dat was wat ik nog in huis had. Erbij een boterham met kaas.

Offline Eelco

  • Admin
  • *****
  • 20.669
  • Geslacht: Man
    • Mijn Homepage
Re: Wat eten we vandaag?
« Reactie #11234 Gepost op: 25 november 2015, 23:34:22 »
Projektbespreking in Bonn. Onderweg in de trein een paar wraps (Arabisch platbrood met auberginetapenade en lekkere tomaatjes) en vanavond een Spinatpfännchen in Brauhaus Bönnsch (een koekenpannetje met spinazie, champignons, aardappelen, room en kaas - een beetje nootmuskaat en peper uit de molen zou leuk zijn geweest, verder best ok) en erbij natuurlijk een paar glazen Bönnsch (een biertje zoals Kölsch, maar dan met meer gist). Morgen lunch in de kantine van Deutsche Welle en een soort event in een museum met eten erbij (ik geloof het Haus der Geschichte, waar ook dokumenten van Oskar Schindler te zien zouden moeten zijn - ik laat me verrassen).
War is peace, freedom is slavery, and ignorance is strength

Offline jol

  • *****
  • 2.653
Re: Wat eten we vandaag?
« Reactie #11235 Gepost op: 26 november 2015, 11:43:10 »
Gisteren bij het eetcafé op de hoek de portobellosalade met aardappelwedges. Toe een cappuccino en een jenevertje.

Offline LL de Ling

  • Moderator
  • ******
  • 10.321
Re: Wat eten we vandaag?
« Reactie #11236 Gepost op: 26 november 2015, 13:17:22 »
Deze pasta van de voorpagina. Lekker! Misschien kan Selly nog eens vertellen wanneer de gember moet worden toegevoegd?
« Laatst bewerkt op: 26 november 2015, 14:07:44 door LL de Ling »

Offline neleH

  • *****
  • 1.736
  • Geslacht: Vrouw
Re: Wat eten we vandaag?
« Reactie #11237 Gepost op: 26 november 2015, 13:46:32 »
Ik denk gelijk met de knoflook? Ziet er lekker uit trouwens!

Offline Sven

  • *****
  • 3.927
  • Geslacht: Man
Re: Wat eten we vandaag?
« Reactie #11238 Gepost op: 26 november 2015, 13:55:50 »
Chili sin carne uit de bedrijfscantine
Als je echt ontbijt op bed wil, ga je maar in de keuken slapen.

Offline LL de Ling

  • Moderator
  • ******
  • 10.321
Re: Wat eten we vandaag?
« Reactie #11239 Gepost op: 26 november 2015, 14:08:59 »
Ik denk gelijk met de knoflook? Ziet er lekker uit trouwens!

Het was inderdaad lekker, ooka als je de gember er op een willekeurig moment bijgooit.

Ik at er overigens ook nog een salade bij, met olijfolie uit de Provence. (van familie van F.)
« Laatst bewerkt op: 26 november 2015, 14:17:54 door LL de Ling »