Wat eten we vandaag?

[Bast]

Team Sam
Ze kwamen vorige week weer zo mooi uit dat apparaat Dus bedankt voor het posten erover!

Vanavond kreeg ik tagliatelle met pestoroomsaus en gegrilde kerstomaatjes voorgezet. Erbij een salade van sla, tomaat en paprika en toe tiramisu.

[bambi]

Brie bij de curry is waarschijnlijk geen goede combinatie 

Maar brie bij de spruitjes wel natuurlijk.

Pasta spinazie brie. Echt waar!

[B@ñ@ñenschuimpje]

Brie bij de curry is waarschijnlijk geen goede combinatie 

Maar brie bij de spruitjes wel natuurlijk.

Pasta spinazie brie. Echt waar!

Als je nou iedere keer de vorige melding quoot, wordt het nog wel eens wat met de brie.
Een recursieve brie-melding.
Het Droste-effect, maar dan met brie.
Zo, dat is alweer zeven acht keer brie. En dan heb ik nog niet eens brie gegeten vandaag....

[Bast]

Vivera kaasvingers, witlof en aardappels met tkemalisaus. Toe verse citroenmelisse thee en twee bonbons.
Morgen Japans.

[Eelco]

Pizza! Met tomatensaus, puntpaprika, ui, champignon en mozzarella, op het eind bestrooid met rucola.

[meisbaer]

Vierkazenpizza van Casa di mama, met gemende sla voor de gezond.

[jol]

Prutjes/salades/moussejes/crèmepjes/esmes of hoe het allemaal ook genoemd wordt, met durum en een sla met witlof, mandarijndressing, danish blue, membrillo, wat botersla en kleine zure augurkjes.

[bambi]

Wij gaan de pompoen met prei maken uit Veg!.

[Miranda]

Gisteren lunch in de Markthal, allerlei gerechtjes gedeeld: artisjok met paddenstoelen en parmezaan, heel lekkere olijven, zacht gegaard ei met groenten, een kaasplankje en patatas bravas.

Avondeten was de tweede helft van de bloemkool-aardappelcurry van vrijdag.

[Monique]

Na 2 dagen uit en bij vrienden eten vanavond even iets makkelijks en zonder kaas, want mijn buik vindt het steeds minder fijn om zuivel te eten 

Het wordt waarschijnlijk rijst met wat gewokte groenten.

[Joske]

Een pakje penne funghi van de Xenos, niet voor herhaling vatbaar 

[Selly]

'risotto' van freekeh (ik wilde met gort, maar had de gort niet tijdig in de week gezet), zilte zeekool, snel ingemaakte watermeloenradijs, kastanjechampignons en bieslook.
Zo nog een wilde mango of een tamme mandarijn.

[Eelco]

Spruitjesstamppot, tomatensaus en lekkere grilkaas van het merk Gazi (lag nog op het werk in de koelkast, overblijfsel van een barbecue vorig jaar, tht naderde rap).

[LL de Ling]

Gisteren een niet zo'n geslaagde gado gado ergens in een kroeg in Amsterdam.

Vandaag dan maar uitgebreide vegetarische rijsttafel bij Soeboer afgehaald. Morgen daar weer restjes van.

[Bast]

Radijsblad-omelet, gegrilde aubergine met misosaus, zeewier met kimchismaak, ingelegde rettich en wortel, Japanse braadfilet en mislukte Japanse rijst .
Toe bonbon.

[Miranda]

'risotto' van freekeh (ik wilde met gort, maar had de gort niet tijdig in de week gezet), zilte zeekool, snel ingemaakte watermeloenradijs, kastanjechampignons en bieslook.
Zo nog een wilde mango of een tamme mandarijn.

Ik heb dat laatst gemaakt zonder de gort eerst te weken (ook te laat bedacht).  Lukte uiteindelijk wel, duurde alleen wat langer. Hoe was de zeekool?

[neleH]

Zeekool? Piemaker? Beide nog nooit van gehoord. Ik maak pie-s altijd gewoon in een springvorm in de oven. Of hebben we het over een heel andere soort pie dan ik denk (hartige taartachtig)?

Enfin. Vanavond maakt F stamppot zuurkool met stukjes gedroogde abrikoos erdoor. Erbij panir (moet op). En misschien gebruikt hij de tivall rookworstjes en vegaspeckjes ook nog wel. Hmmm. Nu al zin in.

PS: Ik snij snijbonen ook altijd lekker met een keukenmes in 'wiebertjes' van ongeveer 1,5 cm. Ik heb een klein jeugdtrauma van die fijngesneden snijbonen ('scheermesjes in de keel').

[Amarillo]

Ja, dat doe ik ook altijd, met snijbonen. Grotere stukjes van 1,5 à 2 cm ofzo, zodat het ruitjes worden.
Ziet er prima uit, eet prima weg, en een stuk minder gedoe dan die heel smalle reepjes.

Hier trouwens geen brie vandaag. Niet dat ik iets principieels tegen brie heb hoor, maar ten eerste is het geen dinsdag, en ten tweede eet ik haast nooit brie.
Het wordt wsl iets van stamppot, vriend heeft verstandskies eruit laten trekken vanmorgen dus wil zacht voeder.

[Miranda]

Vanavond alweer bloemkool (ik kreeg vier kleintjes cadeau van een klant), nu in een ovenschotel met aardappel, doperwten en kaassaus.

[Selly]

nu in een ovenschotel met aardappel, doperwten en kaassaus.

Oeh kun je indien mogelijk dat recept opschrijven, dat lijkt me heel lekker?
(Over de zeekool later antwoord).

@Bast: was de aubergine-miso lekker geworden?
Japanse rijst is idd lastig te maken  Wat was er aan mislukt.