Gister maakte ik een salade met gekookte Opperdoezer rondes, snijbonen, gedroogde tomaatjes en bieslook, een dressing erbij met mosterd, wijnazijn, een beetje ahornsiroop en basilicumpesto.
Vervolgens een wortel-spinaziesoep met gember, komijnpoeder, chilipeper (en natuurlijk ui en knoflook, die vormen mijn standaard soep-start). Mijn vriend was er erg enthousiast over, maar ik vond zelf de wortel een beetje weggevallen, dus een volgende keer pas ik de verhoudingen iets aan (moet denk ik qua gewicht ongeveer twee keer dat van de spinazie worden).
Vandaag wordt er voor mij gekookt: iets met pasta, champignons, puntpaprika's, rooktofu en gepasseerde tomaten.