Wat eten we vandaag?

[Miranda]

Vanavond naar de pizzeria 

[Sam]

Lekker, in Leiden? Zo ja, welke?

[Bast]

Vooraf met kaas en panko gevulde jalapeñohelften. Maaltijdsalade caesar met romaine sla, huisgemaakte knoflookcroutons, parmezaan, ziltige dressing, in de gister overgebleven bouillon gekookte krieltjes en knapperig gebakken nuggets.

[Selly]

Vooraf met kaas en panko gevulde jalapeñohelften.

  Recept?

[Eelco]

Gekaramelliseerde witlof met een sojasausje. Erbij een simpele nasi van rijst, ui en specerijen.

[Miranda]

Lekker, in Leiden? Zo ja, welke?

Nee, Den Haag, VIP. Was smullen, ik nam de quattro formaggio.

[Joske]

Gisteren gegrilde groenten met pasta en een chiliburger.
Straks daarvan een restje met een omelet.

[Sam]

Lekker, in Leiden? Zo ja, welke?

Nee, Den Haag, VIP. Was smullen, ik nam de quattro formaggio.

Ah, dat is mijn favoriete pizza.

Vanavond ga ik traditioneel hollandsch eten: aardappelpuree uit de oven met gekookte witlof.

[Bast]

Opgeleukte diepvriespizza.

[Miranda]

Gisteren wijnproeverij rond etenstijd, dus met hapjes. Turks brood, kaasjes, salades, komkommer, dat werk. Behalve de komkommer weinig fatsoenlijks, wel lekker 

[M.]

Dinsdag pasta met tofugehakt, groenten en saus uit een pakje. Was nog best te eten. Woensdag een bloemkool-kikkererwtencurry uit de oven, recept uit de Dikke vegetariër. Officieel moet er panir in maar zonder is het ook heel lekker.
Gisteren wortelsoep met kokosmelk en koriander, die helaas nergens naar smaakte, en mijn pogingen om hem smakelijker te maken werkten alleen maar averechts

[Sam]

Jammer van die woretlsoep M. Te veel water? Mijn ervaring is dat er in recepten voor wortelsoep vaak veel meer water/bouillon gebruikt wordt dan ik lekker vind, maar goed, mijn wortel-paprikasoep lijkt dan qua consistentie ook meer op olvarit dan op een dun soepje.

Vanavond maak ik roti. Een klein beetje sjoemelen: de rotivellen zijn kant en klaar gekocht en de kousenband wordt vervangen door sperzieboontjes. Maar ik ga het zonder kruidenmix proberen, spannend genoeg dus.

[M.]

Ik maak wel vaker wortelsoep (of meestal wortelpompoensoep) en gebruik er eigenlijk nooit een recept voor maar ik denk dat ik dit keer inderdaad teveel water had gebruikt. Volgende keer beter

[bambi]

Gewokte groenten met tofu, kokosmelk en wat kruiden. Toe een bonbon van de bonte koe.

[Miranda]

Raapjes uit de oven met knoflook en tijm. Salade van gegrilde courgette, zongedroogde tomaatjes, komkommer,  bosui,  olijven en feta met vinaigrette.

[Eelco]

Een ovenschotel van bloemkoolroosjes op een bedje van polenta (een bedje, klinkt best chic eigenlijk), begoten met een beetje dunne, pittige tomatensaus en belegd met een dun laagje mozzarella.

[Bast]

Toe een bonbon van de bonte koe.

 

Normaal heb ik het niet zo op witte chocolade, maar zij stoppen er zo'n lekkere fudge in daar....

Preistoofje met krieltjes, C1000 gekruide vegaballetjes, gele paprika en mosterd.

[niewied]

In God's lttle acre beschrijft Erskine Caldwell onder meer hongersnood. Tijdens maaltijden moet oma achter een boom, want die heeft al 80 jaar kunnen eten.
Welaan, vandaag at ik niks. Alleen mijn vrouw at.

[Eelco]

In God's lttle acre beschrijft Erskine Caldwell onder meer hongersnood. Tijdens maaltijden moet oma achter een boom, want die heeft al 80 jaar kunnen eten.
Welaan, vandaag at ik niks. Alleen mijn vrouw at.

Balansdag? Ziekjes? Geld op? Moeder de vrouw niet lekker genoeg gekookt?

[Miranda]

Vanavond maak ik een bonenstoofpotje: gepelde tomaten, knoflook, verse oregano, ui, courgette, cannelinibonen, Turkse pepers, citroen, olijven, misschien nog wat koriander erover. Erbij baldorijst. Bij nader inzien mik ik bovenstaande misschien wel gewoon in de tajine