Wat eten we vandaag?

[bambi]

Pasta-spinazie-brie. Gisteren feta uit de oven, gegrilde courgette en paprika, en pasta.

[Selly]

Gisteren baldorijst met dille, gegrilde halloumi met munt-marinade, salade van radicchio, komkommer, wilde kerstomaatjes, paprika.
Vandaag snijnbonen/sperziebonen en toverbonen met roseval-aardappels en een Goodbite groenteburger en appelmoes.

[jol]

gisteren geluncht met soep, salade en brood, s'avonds simpel een grote bak rauwkost met noten en avocado. yoghurt met mango, perzik en sinaasappel toe.

[B@ñ@ñenschuimpje]

Daar hebben wij ook een paar blikjes van op voorraad. Van Tesco eigen merk. De worstjes smaken letterlijk nergens naar, ze hebben kennelijk niet eens een poging gedaan daar wat kruiden doorheen te roeren of zo. Verder vind ik het jammer dat ik hier nergens baked beans zonder tomatensaus, oftewel gewone witte bonen kan vinden. Ik kan die zoetige troep missen als kiespijn, en verwerk die bonen liever ergens anders door.

Volgens mij zijn witte bonen haricot beans (niet te verwarren met haricots verts), en die hebben ze bijvoorbeeld bij Sainsburys's, daar hebben ze heel veel soorten bonen in blik. Moet je wel een echt grote supermarkt hebben, en misschien heeft Tesco ze niet.

Helaas, de naam kwam me al niet bekend voor en ik heb gisteren nog even gezocht - niet gevonden dus. Wel een of twee andere witte soorten, (in ieder geval butter beans). Ik kan natuurlijk baked beans kopen en de saus uitspoelen, maar dat is ook weer zo wat...

[neleH]

Vandaag snijnbonen/sperziebonen en toverbonen met roseval-aardappels en een Goodbite groenteburger en appelmoes.

Ik moest even opzoeken wat toverbonen zijn. Wat grappig!

[Eelco]

Gisteren in een Chileens restaurant dat ook (vooral) bij de locals geliefd is: humitas met schijfjes (reuzen-)tomaat. Erg lekker. Erbij natuurlijk Chileense wijn.

[Eelco]

Is eten uit de mode tegenwoordig?

Gisteravond conferentiediner in Santiago de Chile. Vooraf empanadas gevuld met (verse) artisjok, bijzonder lekker. Het hoofdgerecht viel wat tegen: twee linzenburgers (zoals ook mijn schoonmoeder ze zou maken) met tomatenrijst. Toe een soort mangotaartje in aardbeiensaus.

En vanmiddag als lunch een 'pizza' - eerder een ontzettend dikke panpizza, belegd met tomaat, ui en champignons. De serveerster wilde me in eerste instantie het schaaltje pepertjes niet geven en was oprecht verbaasd dat ik ze allemaal heb opgegeten.

[Selly]

Hier falafel, pita, bloemkool in tahinsaus, snijbonen met chili, komkommersalade en knoflooksaus. Ik zit nu en beetje vol.

[Aiko]

Is eten uit de mode tegenwoordig?

Er is nu een app voor...

[B@ñ@ñenschuimpje]

Is eten uit de mode tegenwoordig?

Er is nu een app voor...

Een hap-app?

[Eelco]

Is eten uit de mode tegenwoordig?

Er is nu een app voor...

Een hap-app?

Nee. Bluetooth.

[Wombat]

Tajine met pompoen, wortel, tomaat, paprika, koolrabi, meiraap en kikkererwten.

[Aiko]

Is eten uit de mode tegenwoordig?

Er is nu een app voor...

Een hap-app?

Happ of Happie natuurlijk...

[B@ñ@ñenschuimpje]

Happie-Appie, dacht ik zelf eigenlijk meer aan.

[Selly]

Macaroni met paprika en tomatensaus en een beetje geraspte kaas. Een kokosijsje toe.

[Eelco]

Weer thuis en na een lange dag reizen zin in comfort food: een hartige pannenkoek met ui, courgette, paprika, gedroogde tomaat, pepertje, salie en tijm.

[meisbaer]

Gisteren voorafgemaakte pastasalade in de trein, tussen twee werkdingen door.
Vandaag bloemkoolcurry, paneer in yoghurtsaus met doperwten en champignons. Met naan en komkommerraïta
Morgen simpel indonesisch; eieren in tomatensaus, tofu in satésaus, gemengde groenten sajour met rijst.

[LL de Ling]

Er is een soort minestronesoep in de maak. Met courgette uit de baas zijn tuin.

[Eelco]

Bandnudeln met pompoensaus (lekker op smaak gebracht met scheutje citroensap, salie, tijm, pepertje, knoflook en nootmuskaat).

Tussen de middag in een uitspanning een kommetje wortel-gembersoep (het toefje slagroom uit de bus hadden ze beter achterwege kunnen laten, en ook verder was het niet veel soeps).

[bambi]

Wat voor zooi de rest van de sollicitatie-commissie gaat bestellen weet ik niet, maar ik heb een heerlijke pastasalade met boontjes van de tuin en een bolletje mozzarella.