Wat eten we vandaag?

[Mo]

Vandaag had ik tagliatelle met een saus van kastanjechampignons, witlof, wat zongedroogde tomaatjes, blokjes oude kaas en creme fraiche

[Miranda]

Een Marrokkaanse filet (van ah was ie geloof ik) op een broodje met tomaat, sla, ui en harissamayonaise. Erbij gegrilde courgette en aubergine met knoflookolie en balsamico. Toe aardbeien.

[Marthe]

Stamppot met sla en een Valess kaasburger. Daarna chocolade-ijs. Niet heel spannend dus.

[Wombat]

Gebakken tahoe, rijst, kerriesaus, sla.

[Joske]

Waldorfsalade gemaakt door de dochter.

[jol]

Gisteren een boterham met uienjus en gehacktbal en heel veel sla/tomaat/komkommer/paprika/bleu d'Auvergne/walnoten/mosterddressing
Heb vandaag ook alweer een grote salade op en heel veel radijzen, straks nog een broodje karma en een chocomilkshake 

[meisbaer]

Gisteren dus bloemkoolcurry met kokossaus, tomaten-champignoncurry met noten pilau en komkommerraita:)

[Miranda]

Quinoa met gegrilde courgette en aubergine, zongedroogde tomaatjes, olijven, ui, salsa verde en tzaziki. Erbij falafel van de markt met tomaat en spinazie erin. Is het al etenstijd?

[Marthe]

Spaghetti met gestoomde paprika, courgette en spinazie in zelfgemaakte tomatensaus met een bergje kaas erover.

[Joske]

Gisterenmiddag een Turks bladerdeegflap met feta en spinazie, 's avonds pita falafel met frietjes. Jeuj, en ervoor en erna de vakantie goed ingezet met de vriendinnen en pintjes ;-)

[meisbaer]

Wraps met warme bonen en vegagehakt, sla, paprika, tomaat, komkommer, guacemole

[Bast]

Restje thuis gemengde kruidenboter in de befaamde tomaten-botersaus van Marcelle Hazan gedaan en dat met spaghetti verorberd. Toe Prof. Grunschnabel frambozenijs.

Vanavond gyros met pitabroodjes, ijsbergsla, tzatziki, tomaten-paprika-fetasalade.

[Miranda]

Vanavond ma po tofu met peultjes en rijst. Erbij zoetzure komkommer.

[Selly]

Vanavond ma po tofu met peultjes en rijst. Erbij zoetzure komkommer.

Was ie goed gelukt (de ma po?). En hoe maak jij zoetzure komkommer?

Hier gazpacho en pitabroodjes met hummus en ingemaakte citroen.

[Mo]

Vrijdag lekker ouderwets gekookte aardappels, gesmoorde andijvie en gekookt ei met mosterdsaus. Zaterdag, geen inspiratie, hadden we 'dippies': gebakken krieltjes en komkommer, kerstomaatjes en reepjes wortel met een paar dipsausjes. Met nog wat reepjes geitenkaas en wat olijven erbij. Lekker snoepen

Vandaag kookte ik niet zelf en kreeg gekookte aardappels, bloemkool met een kaassaus en vegaballetjes.

[Miranda]

De ma po was erg lekker, maar ook erg pittig. Ik had voor het eerst tofu uit zo'n bak bij de toko, die is lekker zeg! Heel anders dan andere soorten. Volgende keer ietsje minder hot bean sauce. De komkommer zet ik een uurtje in zwarte chinese azijn, beetje gembersiroop, drupje sojasaus en een klein beetje chilisaus.

Vanavond at ik pasta met tomatensaus, met aubergine, vegagehakt en mozzarella.

[Bast]

Hier ook tomatensaus over de pasta, maar dan wel een van de meest saaie versies ooit. Gelukkig aardbeien toe.
Morgen ook pasta, maar dan mac 'n' cheese met avocado.

[niewied]

Selly kwam terug van vakantie en lunchte hier met heer en oudere zus die ook kwam. Twee dochters dus en schoonzoon. Bioaardappelen uit Duitsland in olijfolie, gebraden tofu in tomaten-ui-knoflook-wijnsaus, grote gemengde salade met ei, en vooraf gazpacho van meloen, ui, paprika, knoflook, munt en diverse specerijen. Meleoen: bedenksel van mijn vrouw. Helemaal prima. Kersen een aardbeien. Paulaner bier en witte wijn.
Mijn ranglijst van lekker eten: Japans en Italiaans ex equo, India's, Engels (ontbijt), Indonesisch.


 

[jol]

Gisteren piperade met quinoa.
Vandaag gepicknickt met mijn broer en z'n vriend, er was overvloed: een rauwkostsalade, groententaart, gegrilde groenten, kersen, aardbeien, stokbrood, durum, kaasjes, baba ganoush, humus, wijn, sinaasappelsap. Lekker op kleedjes in het gras ergens in de polder tussen Delft en Rotterdam.

[Selly]

Mijn ranglijst van lekker eten: Japans en Italiaans ex equo, India's, Engels (ontbijt), Indonesisch.

ja maar, en Libanees dan?