Vegatopia Forum

Wat eten we vandaag?

0 leden en 10 gasten bekijken dit topic.

Offline Selly

  • *****
  • 30.783
Wat eten we vandaag?
« Reactie #5460 Gepost op: 23 maart 2013, 17:14:49 »
Is die farmersalade zelfgemaakt en zo ja, hoe maak je dat, tenzij je horiatiki bedoelt, dan weet ik het wel.

Hier per ongeluk reblochon ipv rabiolakaas ingekocht, dus maak ik voor het eerst ooit een tartiflette (met veggiespekjes) en erbij broccoli.
,,,,فلافل

Offline bambi

  • ******
  • 5.560
  • Geslacht: Vrouw
Wat eten we vandaag?
« Reactie #5461 Gepost op: 23 maart 2013, 17:37:58 »
Omdat het zo koud is, mocht mijn man nog een keer de pompoen met prei maken. :)
Rivier O Rivier jy's die diepste woord wat ek ken

Offline Maartje!

  • Staafmixermeisje. Pur sang.
  • ******
  • 6.752
Wat eten we vandaag?
« Reactie #5462 Gepost op: 23 maart 2013, 22:11:31 »
Risotto met radicchio en blauwe kaas, met geroosterde pompoen. En lekkere koekjes toe.
This is between me and the vegetable!

Offline LL de Ling

  • Moderator
  • ******
  • 10.321
Wat eten we vandaag?
« Reactie #5463 Gepost op: 24 maart 2013, 12:50:36 »
Zo, ik ben hier zo weinig, maar ik eet nog wel ;)

Gisteren at ik bij een vriend. Hij had nog van alles in huis en maakte tempeh, iets met witte kool en spinazie en champignons. Lekker. We hadden veel chocolaatjes na.

Verder kwam de kapster afgelopen woensdag nog en we aten samen met een vriendin soep met brood en kaasjes. Dat was lekker. Ik bedenk me nog dat ik nog wat van die kaas heb, daar moet ik vanavond misschien iets meedoen.

Rest van de week was niet echt naar huis te schrijven qua eten. Ik hou het echt simpel als ik thuis kom van mijn werk.

Offline Miranda

  • *****
  • 3.376
  • Geslacht: Vrouw
Wat eten we vandaag?
« Reactie #5464 Gepost op: 24 maart 2013, 13:32:33 »
De aubergine is nog steeds niet op (had een zak vol kleintjes van de turkse super), dus ik maak een vega moussaka met linzen, aubergine, tomatenblokjes (blik), knoflook, oregano. Toplaag maak ik van griekse yoghurt, eitje en geraspte kaas.

Offline niewied

  • *****
  • 1.930
  • Geslacht: Man
Wat eten we vandaag?
« Reactie #5465 Gepost op: 24 maart 2013, 13:36:50 »

barre kou heerst nog               Palmpasenmenu    
de vogels zijn gevlogen
geen palmpaaspalmen
(palmpaashaiku; NW)

•   Tapas met o.a. dolma, vol au vent gevuld en gebakken met ei-kaasmengsel, gemarineerde oerwortel, humus met geroosterde sesam
•   schorsenerensoep
•   Crêperol gevuld met zwarte-bonengumbo, flespompoen uit de oven, aubergine-frituursel
•   Dessert  met ijs en meer

Tja, neefje van mijn vrouw en echtgenote komen eten. Veel wijn erbij, geen palmwijn (tuak).
NW: hoogste tijd voor spijs en drank

Offline Wombat

  • *****
  • 2.706
Wat eten we vandaag?
« Reactie #5466 Gepost op: 24 maart 2013, 18:39:43 »
Pizza.

Offline bambi

  • ******
  • 5.560
  • Geslacht: Vrouw
Wat eten we vandaag?
« Reactie #5467 Gepost op: 24 maart 2013, 19:58:35 »
Feta, pasta en groenten van de grill.
Rivier O Rivier jy's die diepste woord wat ek ken

Offline Joske

  • *****
  • 2.829
  • Geslacht: Vrouw
Wat eten we vandaag?
« Reactie #5468 Gepost op: 24 maart 2013, 20:12:33 »
Pompoen-paprikarisotto met kastanjechampignons.

Offline Hizikigrrrl

  • Moderator
  • ******
  • 21.786
  • Geslacht: Vrouw
Wat eten we vandaag?
« Reactie #5469 Gepost op: 24 maart 2013, 20:14:25 »
Lauwwarme salade van parelcouscous, zoete puntpaprika, rode ui, knoflook, komkommer, bleekselder, kappertjes en kerstomaatjes. Erbij gepaneerde brie.

Gisteren hartige pannenkoeken met ui, courgette en pittige kaas. Vrijdag chips, wasabi-pinda's (die vd Action zijn lekkerder dan die vd AH), toastjes, appeltaart en M&M's. Verjaardagsvoedsel dus.

Offline Selly

  • *****
  • 30.783
Wat eten we vandaag?
« Reactie #5470 Gepost op: 24 maart 2013, 21:01:16 »
Bij vrienden: lekkere pasta met pompoen en geitenkaas, erbij fijne spinaziesalade met artisjokkenharten en tomaat.
,,,,فلافل

Offline Maartje!

  • Staafmixermeisje. Pur sang.
  • ******
  • 6.752
Wat eten we vandaag?
« Reactie #5471 Gepost op: 24 maart 2013, 21:04:52 »
Lekkere warme soep (met bonen, aardappels, tomaat, wortel, champignons, broccoli, paprika en adzjika) met pain d'epi en een stukje comté. En de wind raast om de kozijnen. Makkers, staakt uw wild geraas.
This is between me and the vegetable!

Offline Eelco

  • Admin
  • *****
  • 20.673
  • Geslacht: Man
    • Mijn Homepage
Wat eten we vandaag?
« Reactie #5472 Gepost op: 24 maart 2013, 21:57:21 »
Is die farmersalade zelfgemaakt en zo ja, hoe maak je dat
Zelfgemaakt. Eigenlijk hetzelfde als mijn selleriesalade, maar dan dus met knolselderij, appel en wortel.

En vanavond nasi goreng met ui, wortel en spitskool. Erbij gebakken tempeh met pindasaus, en een atjar van komkommer met balsamico. K. at later op de avond käsespätzle met wortel.
War is peace, freedom is slavery, and ignorance is strength

Offline Sven

  • *****
  • 3.928
  • Geslacht: Man
Wat eten we vandaag?
« Reactie #5473 Gepost op: 25 maart 2013, 09:00:27 »
Snelle aardappelsoep met havermout (pieper geraspt)

Tatziki van komkommer, geraspte wortel en kwark
Opgebakken kidneybonen
Couscous
Als je echt ontbijt op bed wil, ga je maar in de keuken slapen.

Offline Miranda

  • *****
  • 3.376
  • Geslacht: Vrouw
Wat eten we vandaag?
« Reactie #5474 Gepost op: 25 maart 2013, 11:25:24 »
Roergebakken spitskool met komijn, kerrie, gembersiroop en sambal. Erbij falafel met yoghurt-knoflooksaus.

Offline Bast

  • ******
  • 4.149
Wat eten we vandaag?
« Reactie #5475 Gepost op: 25 maart 2013, 12:10:53 »
Gister werd het Caesar salade met een broodje bonenburger.
Sin chile, no tiene chiste!

Offline chantalv80

  • ****
  • 911
  • Geslacht: Vrouw
Wat eten we vandaag?
« Reactie #5476 Gepost op: 25 maart 2013, 18:12:39 »
Gisteren Turks brood met knoflookkaas, champignons, paprika, sla en komkommer.

Vandaag broccolimacaroni met knoflook, gestoofde ui en mozzarella.
Want a sugarcube?

Offline Hizikigrrrl

  • Moderator
  • ******
  • 21.786
  • Geslacht: Vrouw
Wat eten we vandaag?
« Reactie #5477 Gepost op: 25 maart 2013, 18:16:16 »
Lauwwarme salade van parelcouscous, zoete puntpaprika, rode ui, knoflook, komkommer, bleekselder, kappertjes en kerstomaatjes.

Restje hiervan, superlekkere geroerbakte bleekselder (in sesamolie, met beetje zout erbij) en straks nog spinazie met gekookte eitjes.

Offline Joske

  • *****
  • 2.829
  • Geslacht: Vrouw
Wat eten we vandaag?
« Reactie #5478 Gepost op: 25 maart 2013, 18:19:50 »
Ovengehaktschotel (gehakt van freshvale met een mosterddillesaus) en een laag knolselder-wortelpuree.

Offline Eelco

  • Admin
  • *****
  • 20.673
  • Geslacht: Man
    • Mijn Homepage
Wat eten we vandaag?
« Reactie #5479 Gepost op: 25 maart 2013, 18:47:55 »
Een risotto met ui, venkel, champignon en rozemarijn.
War is peace, freedom is slavery, and ignorance is strength