Wat eten we vandaag?

[Gabs]

Gnocci met bechamel en parmezaan gegratineerd in de oven, erbij een salade met gegrilde courgette.

[Miranda]

Gegrilde polenta met tijm en chili. Salade van roergebakken kastanjechampignons met knoflook, bosuitje, paprika, rucola, drupje balsamico.

[Eelco]

Venkel-champignon-uirisotto.

[Bast]

Italiaanse kruidenkaas (zelfgemaakt door een trotse jongste dochter van een liter melk)

Wat leuk!

[Miranda]

Sperzieboontjes en cannellinibonen met tomaat, ui, komijn en harissa, erbij een seitanburger.

[chantalv80]

Gisteren pannekoeken.

Vanavond gaat de jongste weer koken, ze maakt (WEER) iets met paprika want dat vind ze gewoon lekker. Zal wel iets van pasta worden denk ik.

[meisbaer]

Gisteren nasi met veel groenten, omelet en satésaus.
Vandaag ga ik pizza maken, met o.a. zongedroogde tomaatjes, courgette, champies en geitenkaas.

[Wombat]

Pasta met broccoli en blauwekaassaus.

[Bast]

Kerrie-aardappelen met gebakken kikkererwten en spinazie met komijn.

[Hizikigrrrl]

Rajma, maar dan van zwarte bonen en met tempeh. Geen rijst erbij, wel creme fraiche en avocado.

[Selly]

Rajma, maar dan van zwarte bonen

Wat is dat?

[LL de Ling]

 Voor het eerst sinds een tijdje weer voor mezelf gekookt. En jeuj! Ik kan het nog.

Ik maakte pasta met tomatensaus, een oude aardpeer, erwtjes, 2 kleuren olijven en veel kruiden.

Vrijdag eet ik het restje, morgen eet ik bij een vriend die erg lekker kan koken.

[Hizikigrrrl]

Rajma, maar dan van zwarte bonen

Wat is dat?

Indiase kidneybonenschotel. Eigenlijk gewoon kidneybonen in een spicy tomatensaus met oa. kardemom, kaneel, chilipoeder, peper, komijn, gember, knoflook, koriander en kurkuma.

[Bast]

Rajma, maar dan van zwarte bonen

Wat is dat?

Lekker 

[Maartje!]

Pasta met tomatensaus met kappertjes, olijven en gekonfijte sinaasappelschil en gegrilde bloemkool en pompoen.

[Sam]

Gisteravond weer een bui waarin ik behoefte had aan warm, vet en zout. Champignonragout is dan een favoriet, maar ik had geen champignons in huis... Ik heb uiteindelijk een ragout gemaakt met old amsterdam en vegetarische spekjes van AH. Opgegeten met knapperig geroosterde witte boterhammen, met wat komkommersalade ernaast als (minieme) compensatie voor het gebrek aan groen en vezels. Het was erg lekker en voldeed aan alle voorwaarden voor warm, vet en zout

[chantalv80]

Vanavond gaat de jongste weer koken, ze maakt (WEER) iets met paprika want dat vind ze gewoon lekker. Zal wel iets van pasta worden denk ik.

Het werd een paprikasaus uit De Dikke Vegetariër, met simpele elleboogjesmacaroni, mozzerella en feta  Ik mocht de ui snipperen.

Vanavond kookt de oudste en ze maakt quesadillas met spinazie en cheddar (recept van wakker Dier). Komkommersalade erbij.

[Joske]

Gisteren een schnitsel met rijst en currysaus, met daarin een paprika en een ui.
Vandaag een paprika-kaasrondo met gebakken rijst met champignons, courgette en bruchettakruiden.

[Sam]

Vanavond kookt de oudste en ze maakt quesadillas met spinazie en cheddar (recept van wakker Dier). Komkommersalade erbij.

Leuk dat ze zo enthousiast koken Chantal! Die quesadillas met spinazie en cheddar klinken lekker, misschien ga ik die ook wel maken. Beetje (bijna nog rauwe) tomaat erdoor lijkt me ook lekker.

[lieve lijn]

klinkt goed, kinderen die koken!

hier wordt t ws erg makkelijk, pasta met spinazie en beetje soyaroom ws.