Wat eten we vandaag?

[karl]

Een ovenschotel van venkel, cannellinibonen, paprikablokjes, ui met een crumble van paneermeel en parmigiano. Erbij frites van geroosterde peterseliewortel en pastinaak.

[Miranda]

Noedels met shii-take, wortel, chinese kool, rode peper, bosui, pittige tempeh, sojasaus, chilisaus, sesamolie, gember, knoflook, gembersiroop.

[chantalv80]

Gisteren bruin broodje met een groenteburger vd Aldi, sla, tomaat, ui. Friet en cola erbij Gemaakt door de oudste van 16.

Vanavond gaat de jongste van 11 koken en ze pakt het wat gezonder aan ;-) Tortelini met VEEL paprika, ui en (ik denk) mozzarella of fetakaas erdoor.

[bambi]

Salade met gegrilde groenten en tahindessing uit Veg! Erg lekker. Misschien toe nog een flensje.

[LL de Ling]

Net een restje nasi uit de vriezer. Gisteren ook een soort nasi bij T. En vrijdag bij mijn zusje, rijst met groenten, en ei en pindasaus. Mmm, morgen misschien maar iets met friet ofzo

[Maartje!]

Aubergine in ketjapsaus, groenteroerbak met sambals en een eitje. Met rijst.

[Aiko]

Rijst met pompoen, ui, kidneybonen en cranberries.

[Bast]

Japanse curry met aardappel, raap, wortel en tofu. Erbij rijst met komkommer en zo'n zwarte ronde radijsachtige.

[haantje]

Groente-ommelet met rucola.

[Eelco]

Gekookte aardappelen, bestrooid met fijngesneden rucola. Plus een stoof van savooiekool, wortel en kidneybonen met balsamico, karwijzaad en een schep suiker, bestrooid met geroosterde zonnebloempitten.

[Selly]

Japanse curry met aardappel, raap, wortel en tofu. Erbij rijst met komkommer en zo'n zwarte ronde radijsachtige.

Nice ik ga dat ook eens maken. Zonder aardappel maar wel met raap.

[jol]

pizza met sla

[Miranda]

Nasi met baby paksoi, paprika, tofu, bosui, sambal, knoflook, djahé, komijn, ketjap, gember, sereh. Erbij zoetzure komkommersalade, cassave kroepoek en satésaus.

[Joske]

Mijn klein meisje wordt 20 vandaag, dus eten we uit, lasagne van provencaalse ratatouille met tomaat en mozzarella waarschijnlijk.

[Bast]

Gefeliciteerd Joske!

[Eelco]

Een hartige taart met broccoli, ui, pepertje en geraspte kaas.

[greet]

Op aanvraag hier: patatjes in de oven, met homemade gegratineerde appelmoes (experiment) en een paar vegeballetjes.

[Eelco]

homemade gegratineerde appelmoes (experiment)

Dat klinkt spannend, met onzekere uitkomst. Laat dus even weten hoe het resultaat was en hoe het werd ontvangen  .

[bambi]

Gewokte tofu en paksoi, rijst erbij. Stom genoeg heb ik dan 's avonds wel altijd weer honger na zo'n wokgerecht.

[greet]

homemade gegratineerde appelmoes (experiment)

Dat klinkt spannend, met onzekere uitkomst. Laat dus even weten hoe het resultaat was en hoe het werd ontvangen  .

Het was lekker, maar voor mij te zoet, de appeltjes hadden eigenlijk geen suiker nodig gehad, en die had ik er wel in gedaan... Ik wilde een caramellaagje op de bovenkant, maar ofwel gaat dat gewoon niet met zompige appelmoes, ofwel stond het er niet lang genoeg in, want het werkte niet helemaal zoals het hoorde.
Het is trouwens op groot applaus hier ontvangen. F. is gek op alles wat zoet is, en appelmoes, zelfs uit een potje, is een van zijn favorieten. We hadden samen 8 appels er in gedaan, en hij heeft toch wel 3/4 van de pot op... En daarna zijn we ons gaan inschrijven op de fitness