Wat eten we vandaag?

[bambi]

Stokbrood met olijfolie, dan spanakopitakia en toe tiramisu.

[Antje]

Gestampte aardappelen met gebakken rode ui, knoflook, zuurkool, tomatenblokjes, chili vlokken, kaneel, basterdsuiker en gegrilde stukjes. We waren van tevoren een beetje skeptisch over de tomatenblokjes, maar het smaakte verrassend lekker. Plus dat het heel gemakkelijk was en ik mijn mooie rode gietijzeren pan weer kon gebruiken.

[Joske]

broeder

Hoe gek, mijn moeder maakte vroeger ook broeder, dat was ik helemaal vergeten. Maar dat was dus een soort gehaktbrood, dus van vl33s, een reuze gehaktbal maw. Daar werden dan sneetjes van gesneden. Wij aten het warm en koud tussen de boterham.

[Miranda]

Noodlesalade met chinese kool, rode peper, komkommer, paprika, bosui, kastanjechampignons, knoflook, gomasio. Dressing van sojasaus, sesamolie, zoete chilisaus, gember, gembersiroop, sereh en een beetje sambal.

Omdat ik alle ingrediënten nog in huis heb, en hij zo lekker was, deze vanavond nog een keer op herhaling 

[Selly]

Noodlesalade met chinese kool, rode peper, komkommer, paprika, bosui, kastanjechampignons, knoflook, gomasio. Dressing van sojasaus, sesamolie, zoete chilisaus, gember, gembersiroop, sereh en een beetje sambal.

Omdat ik alle ingrediënten nog in huis heb, en hij zo lekker was, deze vanavond nog een keer op herhaling 

Lekker, is dat een eigen recept?

Hier boerenkoolstammpot met Tivall vegarookworst en drie soorten piccalilly.

[Miranda]

Noodlesalade met chinese kool, rode peper, komkommer, paprika, bosui, kastanjechampignons, knoflook, gomasio. Dressing van sojasaus, sesamolie, zoete chilisaus, gember, gembersiroop, sereh en een beetje sambal.

Omdat ik alle ingrediënten nog in huis heb, en hij zo lekker was, deze vanavond nog een keer op herhaling  

Lekker, is dat een eigen recept?

Ja, gewoon een beetje op gevoel bij elkaar gemikt. Was vorige keer erg geslaagd. De champignons bak ik aan met de knoflook en de rode peper, dan verliezen die een beetje hun hele erge scherpte. Dressing is ongeveer: 1/2 el sojasaus, 1/2 el sesamolie, 1 el chilisaus, klein beetje gember, klein drupje gembersiroop. klein stukje sereh heel fijn snijden en sambal naar smaak. *edit: voor 1 persoon*

[Maartje!]

L heeft voor vanavond al een aardappelgratin voorbereid, de held, dus ik weet wat ik na het rennen naar binnen schrok!

[LL de Ling]

Stamppot boerenkool, en ik ga nu de aardappels schillen, dan maakt T het af zodat ik dit na het sporten naar binnen kan schrokken.

[Wombat]

Kan je na het sporten niet meer normaal eten? 
Wij eten pasta met groentesaus.

[Maartje!]

Dat kan ook, maar mijn  ervaring is dat ik nogal hongerig word van dat gesport. Zeker als het rond etenstijd plaatsvindt. En dat nodigt uit tot licht geschrok. Wat overigens gepaard gaat met fors genieten, eveneens.

[Marthe]

Wegens een maagje dat een beetje gevoelig is, witte rijst met snijbonen en een ei.

[Selly]

Wegens een maagje dat een beetje gevoelig is, witte rijst met snijbonen en een ei.

Beterschap!

[Antje]

Frans maakte eten voor ons, ik heb wel geholpen met snijden en tafel klaar maken. Roerbakmie, bimi, paprika, ui, knoflook, cashewnootjes en zoete sojasaus/sojabrokjes met bosui, koriander en seroendeng.

[Sven]

Salade van adukibonen, witlof en geraspte wortel. Daarbij volle rijst.

Als dessert kon ik niet kiezen tussen gezond en zondig Daarom een mandarijntje met chocoladefondu.

[chantalv80]

Boerenkoolstamppot met vegarookworst en  gestoofde ui. Ik maakte ook een soort bechamel-mosterdsausje erbij. Lekker! Als toetje hadden we een traktatie uit Frankrijk, meegenomen door manlief; pepermunt-chocolade pudding 

[fem fatale]

Gisteren meiraapje-pastasaus, vandaag maar weer eens preitaart en salade.

[Eelco]

Gisteren een ovenschotel van aardappelschijfjes en bloemkool, met een mosterdsausje, bestrooid met kaas en nigella. Vanavond volkorenpenne met bloemkool (moest op), wortel en een kaassausje met Schabzigerklee.

[Aiko]

Vanavond volkorenpenne met bloemkool [...] en een kaassausje.

Pardon. Bloemkool met een kaassausje? Heeft de Smaakpolitie daar wel een goedkeuring over gegeven?

[Eelco]

Vanavond volkorenpenne met bloemkool [...] en een kaassausje.

Pardon. Bloemkool met een kaassausje? Heeft de Smaakpolitie daar wel een goedkeuring over gegeven?

Ik heb nog geen vergunning aangevraagd, maar desnoods ga ik in de illegaliteit. En een zelfgemaakt kaassausje, met roux en zo, en niet-alledaagse kruiden als Schabzigerklee, is zeker culinair verantwoord. Petitie ingediend.

[Aiko]

Ik vind dat we er een Vegatopiareferendum over moeten houden...