Wat eten we vandaag?

[lieve lijn]

gisteren aten we frietjes ala mama en erbij kaassoufle...

gelukkig at ik smiddags al een lunch met veel groente en kaas 

[Bast]

een kaas-chilinugget.

Oe! Die van de biowinkel of...?

Ja ken je die (ja ze kwamen niet van de BK hoor  ).
Druivenchutney klinkt ook lekker!

Ja, als ik iets tegen kom met kaas en chili dan moet er dringend nader kennis gemaakt worden natuurlijk  ;)Ik vond ze niet zo geweldig, dus ik moet toch eens zelf een recept hiervoor uitvogelen.

De druivenchutney is leuk, maar ik wil 'm kruidiger maken volgende keer.

@Greet
Grimbergen is bier?
Klinkt leuk en lekker hoor!

@Lijntje
Wat zijn frietjes a la mama?

[lieve lijn]

frietjes ala mama zijn zelfgebakken patat, van aardappelen van onze bioboer, lekker uit de hand gesneden.
Als je t iets "slechts"eet moet het wel de moeite waard zijn natuurlijk

[Bast]

Ben stiekem wel een beetje jaloers, mijn mama doet dat heel anders. Ik heb nu ongelooflijke zin in lekkere frietjes...

[meisbaer]

Ja, als ik iets tegen kom met kaas en chili dan moet er dringend nader kennis gemaakt worden natuurlijk  ;)Ik vond ze niet zo geweldig, dus ik moet toch eens zelf een recept hiervoor uitvogelen.

Jammer dat ze niet zo geweldig waren, heb ze nog in de vriezer liggen. Ben benieuwd wat wij er van vinden.

Vandaag risotto met waterkers, snijbiet en broccoli. En witte wijn en of geitenbrie of gerapste schapenkaas.
Hopen dat het lekker is, veel spul dat op moet dus.

[niewied]

Asperges, witte, in olijfolie gebakken en gestoofd met knoflook, gebakken mihun, tofu gebakken met wat wortel en rode paprika.
Morgen eten we bij Selly en praten we over Twan de plisie (zie bij draad Taalstruikel).

[Sven]

gemengde salade met experimentele humus (witte bonen, tahini, rauwe rode paprika, knoflook, water, zout, cayenne, komijn) daarbij couscous.

[greet]

@Greet
Grimbergen is bier?
Klinkt leuk en lekker hoor!

Ja, hoor, een zoet maar toch vol abdijbiertje, paste perfect bij de stoverij...
Normaal maak ik stoverij met quorn, omdat dat zo'n leuke draadjes geeft, maar de seitan gaf dan weer een leuke beet... Volgende keer misschien met beide, kan ook niet slecht zijn.
Recept komt trouwens 1 van de dagen op blog, ben er nog niet toegekomen om het uit te typen.

[Selly]

Recept komt trouwens 1 van de dagen op blog, ben er nog niet toegekomen om het uit te typen.

Jij hebt een blog? Vertel!

[greet]

Geloof dat ik het al eens gemeld had, hoor, maar hier vind je hem. Veel stelt het niet voor, maar ik vind het leuk 

[Selly]

Geloof dat ik het al eens gemeld had, hoor, maar hier vind je hem. Veel stelt het niet voor, maar ik vind het leuk 

Ow leuk ik ga kijken

[haantje]

Restje macaroni van G. opgebakken in de koekenpan.

[fem fatale]

Couscous met groenten.

[Selly]

Morgen eten we bij Selly 

Ja, dat was leuk. We aten: een kokos-koriandersoepje met veel limoen, vegetarische pekingeend met pannenkoekjes en hoisinsaus, miso-aubergines, vega bang-bangkip, lenterolletjes met tofu en Chinese kool, Japanse rijstballen met umeboshi (zoute pruim). Zwart sesamijs (uit de winkel) toe.

[Selly]

experimentele humus (witte bonen, tahini, rauwe rode paprika, knoflook, water, zout, cayenne, komijn)

Klinkt goed. Was het lekker?

[Eelco]

Een grote pannekoek, gevuld met ui, puntpaprika, courgette, champignon, pepertje, kaas, verse majoraan en tijm.

[Dot]

Groentesoep met brood. Appel-prerencrumble toe.

[Sven]

experimentele humus (witte bonen, tahini, rauwe rode paprika, knoflook, water, zout, cayenne, komijn)

Klinkt goed. Was het lekker?

Eigenlijk wel De juiste verhoudingen moeten misschien nog iets bijgestuurd worden.

Vandaag gegeten bij mijn ouders: asperges met Hollandse saus, puree met tuinkers, gekookt eitje.

[haantje]

Restje macaroni van G. opgebakken in de koekenpan.

De andere helft uit het bakje gepimpt met een beetje geraspte kaas en een bakje sla.

[Eelco]

Champignon-ui-risotto. Erbij kort gestoofde witlof, in reepjes gesneden, met pepertje, knoflook, tijm en een scheutje balsamico.