Heb zin in comfort food. Er is nog sla waar een frisse vinaigrette op kan, daarbij kleine, in de pan gebakken voorgefriteerde aardappelblokjes, misschien een tomaat uit de oven, een burger en ik heb heel veel trek, want het is lang geleden, in calorierijke, maar heel lekkere béarnaise-saus. Dit alles tenminste als mijn vrouw wil meedoen.
Gisteren genoten van asperges op zijn Vlaams op restaurant, met een aanbevolen Riesling.