Wat eten we vandaag?

[Sven]

Pilav met witlof, blauwe kaas en walnoten.

[Eelco]

Boerenkoolstamppot met tempehspekjes en twee sellerieschnitzeltjes. Een lekkere combinatie.

En zoals vrijwel altijd op zondag heb ik vanmiddag een brood gebakken en meteen ook een potje rucolapesto gemaakt.

[Sam]

De dhal van gisteren (die vandaag natuurlijk nog lekkerder was) met een rotiplaat.

[meisbaer]

Chinese 'nasi-, met spitskool, paprika, ui, bleekselderij, prei, gember, knoflook, hoisinsaus, gebakken tofu en sesamzaadjes.

[fem fatale]

Gisteren aten we pizza met salade. Vandaag mini vegane maultaschen met gegrilde groenten, cannelinibonen en simply v smeerkaas.

[Sam]

Pasta pesto met lekker veel kastanjechampignons.

[Eelco]

Een pilao van chana dahl, rode linzen, basmatirijst, bloemkool, kerstomaat, bosui en spinazie. Lekker gekruid met knoflook, gember, pepertje, karwijzaad en nootmuskaat, plus wat kurkuma voor de kleur. Erbij een pappadum.

[fem fatale]

Broccoli-bonensoep en geroosterd brood bij de lunch.

Fles pompoen gevuld met orzo en zwarte bonen bij het avondeten.

[meisbaer]

Veg erwtensoep uit blik aan Unox.