Wat eten we vandaag?

[Sven]

Huisgemaakte poutine met daarbij broccoli.

[Eelco]

Weer eens in het buurthuis voor Robin Food gekookt. Bladerdeegpasteitjes met champignonragout, gevolgd door broccoli met een kaassausje, aardappelen met jus en voor de meesten ook een bruingebakken lapje erbij. Tussen de middag had ik een kleine bulgur-linzensalade gevuld met kerstomaat, puntpaprika, bosui en peterselie, gevolgd door een kaasbolletje van de bloedbank.

[Sam]

Penne pesto, met kastanjechampignons en LaVie vega spekjes.

[Sven]

Vanmiddag: meegebrachte lunchsalade friet met vegan bamischijf

Vanavond: de lunchsalade (rode bonen, komkommer, kerstomaat) met ovengebakken selderplakken en vegajus

[Eelco]

Tagliatelle in salieboter met erbij een roerbakje van spruitjes, venkel, paprika en kidneybonen, op smaak gebracht met citroensap en verse peterselie.

[meisbaer]

Pastasalade met feta, tomaat, en gemengde salade.

[Eelco]

Andijviestamppot met erbij twee kidneybonen-bosui-peterselieburgertjes

[meisbaer]

Mijn vriend had ooit een keer als experiment Spätzle met bietjes en taugé met vega gehakt in tomatensaus gemaakt.
Omdat ik niet helemaal geloofde dat dit lekker was, had hij het vandaab ook weer eens gemaakt, maarnu met balletjes.

Het ziet eruit als een Halloween gerecht (denk aan hersens met wormen),  maar het smaakte inderdaad niet eens zo raar