Wat eten we vandaag?

[Sven]

Noedels met aubergine, taugé met een Oosters gekruid sausje met o.a. tomatenpassata, sojasaus, knoflook en five spice.

[Eelco]

Pellkartoffeln met erbij een uitgebreide salade. En vanmiddag een lekker ijsje bij meisbaers favoriete ijssalon in Delft 

[meisbaer]

Dat was zeker een lekker ijsje 
Mijn vriend had pastasalade gemaakt, met gebakken rooktofu en o.a ijsbergsla, wortel en lenteui.
Rooktofu is erg lekker, en past ook prima in een salade.

[Sam]

Een stevige champignonragout met geroosterd desembrood.

[Eelco]

Kristof had zin in tagliatelle in salieboter, met erbij gestoofde bloemkool, bleekselderij, paprika en bruine bonen, gemarineerd in Zaubergewürz.

[Eelco]

Een lasagne van spinazie en cantharellen in een vegan bechamelsaus.

[Eelco]

Een pilao van rijst, bloemkool, kikkererwten en spinazie, lekker gekruid met knoflook, pepertje, gember, kurkuma en komijnzaad. Erbij een pappadum.

[Sam]

Stokbroodje zelfgemaakte hummus met verse koriander, erbij een kop paddestoelen bouillon voor wat extra zout. Met dit weer vind ik eten erg lastig. 

[karl]

penne met witloofstukjes en champignons

[Sam]

Pasta pesto met kastanjechampignons, erbij komkommersalade met twee kleuren cherry tomaatjes. Ziet er vrolijk uit maar ik proef het verschil niet zo tussen rood en geel 😳

[Eelco]

Bonen-seitanworstjes met curryketchup; gekookte aardappeltjes omgeschud met peterselie; een stoofje van bloemkool, prei, kikkererwten en salie.

[meisbaer]

Het was weer boardgamesavond op mijn werk, met verschilllende soorten pizza.

[Sam]

Tortellini tomatensaus uit de oven, met geraspte mozzarella.

[Eelco]

Couscous met aubergine en kikkererwten in een kruidige tomatensaus, met lekker veel gember en rokerige kardemom.

[Sven]

Erwten en wortelen in een mosterd-dillesaus. Met rijst.

[meisbaer]

Kaasfondue. Met rauwkost, gekookte bloemkool, gebakken champignons en stokbrood dat gisteren over was.

[Eelco]

Gekookte aardappeltjes, een stoofje van bloemkool en bleekselderij in warme mosterd-yoghurtdressing, en twee kikkererwten-courgetteburgertjes.

[Sam]

Restje pasta van gisteren, zelfgebakken desembrood met zelfgemaakte hummus.

[Sven]

Vrienden op bezoek: courgette, paprika, aubergine en campignons in kruidige pinda-kokossaus. Erbij een komkommersalade en kleefrijst.

[karl]

Gekookte aardappelen, gekookte broccoli en venkel en een sausje van wat room, boter, citroen, kervel en peterselie. Eén van onze standaardgerechten. (De groenten kunnen variëren.)