Ik had dus gevraagd van te voren of er speciale eetdingen waren voor mijn collega's. Ik kreeg alleen door dat het niet pittig mocht zijn.
Dus ik had groenten uit de oven (courgette, paprika, tomaaten ui) met halloumi, couscous met wat gedroogde abrikoos en groene kruiden, salade (paprika, radijs, komkommer, wortel), ijsbergsla, volkoren pita's, falafel, hummus en tahinsausje. En knoflooksaus natuurlijk. Met apart verse koriander.
Bleek dat er eentje een moeilijke eter was en alleen couscous, falafel en pita lustte (en dat was blijkbaar al wat bijzonder), en een ander mocht geen paprika, tomaat en citrusvruchten.
Als ik dat had geweten, had ik de paprika en tomaat apart gehouden. Maar ze wilde niet moeilijk doen. Ik als antwoord "dat is juist een leuke uitdaging voor mij!". De andere twee konden gelukkig alles eten.
Het was verder wel gezellig gelukkig, en ze hadden bij de AH vlaai gehaald als toetje. De appeltaart die ze ook meegenomen hadden, gaat morgen gewoon mee naar het werk