Vegatopia Forum

Wat eten we vandaag?

0 leden en 8 gasten bekijken dit topic.

Offline greet

  • *****
  • 2.671
Wat eten we vandaag?
« Reactie #2080 Gepost op: 24 januari 2012, 11:48:27 »
Aardappelpuree, zuurkool, veggie-braadworst, mosterd en mosterd... Njam.

(Enkel jammer dat je in de warenhuizen in België geen veggie-rookworst vindt, en de lekkere spekblokjes ook al niet meer.)
Je hebt in de Bio shop wel van die kleine tofu rookworstjes, die zijn ook lekker, vettig en heel sterk van smaak. -loopt ff naar diepvries-taifun is het merk. Heb je die al eens geprobeerd?

Offline Annemieke

  • ******
  • 18.716
  • Geslacht: Vrouw
    • Rozemarijn koken & foto
Wat eten we vandaag?
« Reactie #2081 Gepost op: 24 januari 2012, 16:43:00 »
Wij eten vanavond zuurkoolstamppot met veggie rookworst en wat komijnekaas. En net dronk ik bergamotfrisdrank, ook het vermelden waard, jummie.

Offline Hizikigrrrl

  • Moderator
  • ******
  • 21.786
  • Geslacht: Vrouw
Wat eten we vandaag?
« Reactie #2082 Gepost op: 24 januari 2012, 17:17:43 »
En net dronk ik bergamotfrisdrank, ook het vermelden waard, jummie.

Oh, dat lijkt me lekker! Eens vragen of de biowinkel hier er ook aan kan komen.

Offline greet

  • *****
  • 2.671
Wat eten we vandaag?
« Reactie #2083 Gepost op: 24 januari 2012, 17:48:14 »
Bergamot, dat is toch de smaak die in earl grey zit?

Offline Eelco

  • Admin
  • *****
  • 20.671
  • Geslacht: Man
    • Mijn Homepage
Wat eten we vandaag?
« Reactie #2084 Gepost op: 24 januari 2012, 18:51:17 »
Broccoliquiche.
War is peace, freedom is slavery, and ignorance is strength

Offline Selly

  • *****
  • 30.783
Wat eten we vandaag?
« Reactie #2085 Gepost op: 24 januari 2012, 19:42:26 »
Bergamot, dat is toch de smaak die in earl grey zit?

Yep. Het zijn heftige dingen, lekker, maar je moet er wel van houden.
Hier spaghetti met venkel/champs/sjalot/courgette/tomatensaus en gerapste kaas. Zo dadelijk nog mango.
,,,,فلافل

Offline lieve lijn

  • ******
  • 4.047
  • Geslacht: Vrouw
Wat eten we vandaag?
« Reactie #2086 Gepost op: 24 januari 2012, 21:46:15 »
Kasespatzle
Krijg je dat weg?
Met twee Umlaute erbij goed te verteren  :P

Die lukken niet op mijn toon als ie woord niet herkent  ;)
Vandaag boerenomelet
Ga vanavond naar bed met een goed boek, of iig met iemand die er een gelezen heeft!

Offline haantje

  • ******
  • 5.068
  • Geslacht: Vrouw
Wat eten we vandaag?
« Reactie #2087 Gepost op: 25 januari 2012, 19:23:34 »
Stoommaaltijd van AH  :-\
De enige variant zonder dode beestjes was met geitenkaas, niet echt mijn favoriet, maar het was best te eten eigenlijk.
"Vroeger, toen kraaiden de hanen nog. Tegenwoordig gapen ze alleen nog maar", zei de dove.

Offline Sven

  • *****
  • 3.928
  • Geslacht: Man
Wat eten we vandaag?
« Reactie #2088 Gepost op: 25 januari 2012, 20:16:00 »
Gisteren: stoofpotje van tofu, courgette, paprika en een hoop kruiden. Basmati erbij.
Mijn moeder had me diepvriesgroenten (eigen teelt) meegegeven. In één zakje zat een courgette en een groene paprika. Eerst vond ik het vreemd, maar het gerecht was toch meer dan geslaagd.

Vandaag: stamppot van aardappel en gele raap. Daarbij rode bonen met ui. En ook rammenas. Boodschappen gedaan in de biowinkel. Ik ga er ook deels voor het andere aanbod. Ik hoef echt geen zomergroente in de winter.
Als je echt ontbijt op bed wil, ga je maar in de keuken slapen.

Offline Selly

  • *****
  • 30.783
Wat eten we vandaag?
« Reactie #2089 Gepost op: 25 januari 2012, 21:12:30 »
Vandaag: stamppot van aardappel en gele raap. Daarbij rode bonen met ui. En ook rammenas. Boodschappen gedaan in de biowinkel. Ik ga er ook deels voor het andere aanbod. Ik hoef echt geen zomergroente in de winter.


Nee, ik ook liever niet te veel. Zijn rode bonen kidneybonen?

Ik at op een borrel stokbrood met hummus, vegetarische filet American en falafelballetjes. Thuis nog bietensalade met yoghurt en komijn. En nu nog een sinaasappel.
,,,,فلافل

Offline Maartje!

  • Staafmixermeisje. Pur sang.
  • ******
  • 6.752
Wat eten we vandaag?
« Reactie #2090 Gepost op: 25 januari 2012, 21:39:24 »
Ik had pasta met witlof, ui, champignons en lekkere kaas. En nog steeds hoef ik niet bang te zijn voor een lekkere-kaastekort in mijn leven.
This is between me and the vegetable!

Wat eten we vandaag?
« Reactie #2091 Gepost op: 25 januari 2012, 21:48:00 »
Liever een kaastekort dan een kastekort.
Eigenlijk heb ik wel een kasttekort, maar dat is een vrij algemene kwaal.
« Laatst bewerkt op: 25 januari 2012, 21:50:21 door Ray B@ñ »
Ik hoop gewoon dat ik niemand terug zie staren als ik eenmaal in de ruimte ben en naar buiten kijk.
William Shatner

Offline LL de Ling

  • Moderator
  • ******
  • 10.321
Wat eten we vandaag?
« Reactie #2092 Gepost op: 26 januari 2012, 08:57:38 »
Beetje druk geweest, maar ik eet wel hoor.

Maandag alleen geen zin om te koken, dus werd het bezorgpizza. Ik heb het stukje met ananas laten liggen voor mijn vriend. Die heeft dat gisteren als lunch gegeten.

Dinsdag rijst met allerlei restjes groenten, tofu en garam masala.

Gisteren ovenschotel met pasta, broccoli en kaas.

Vandaag waarschijnlijk bietenrisotto.

Offline haantje

  • ******
  • 5.068
  • Geslacht: Vrouw
Wat eten we vandaag?
« Reactie #2093 Gepost op: 26 januari 2012, 17:21:18 »
Gekookte aardappels, sla met tomaat, rubbermozzarella en knoflokerige dressing.
"Vroeger, toen kraaiden de hanen nog. Tegenwoordig gapen ze alleen nog maar", zei de dove.

Offline Dot

  • *****
  • 2.630
  • Geslacht: Vrouw
Wat eten we vandaag?
« Reactie #2094 Gepost op: 26 januari 2012, 17:44:17 »
Erwtennsoep met brood.
Ze had een jurk met bloemknoppen aan
en toen ze in de zon ging staan
zijn al die knopjes één voor één open gegaan

Offline Wombat

  • *****
  • 2.706
Wat eten we vandaag?
« Reactie #2095 Gepost op: 26 januari 2012, 17:49:30 »
Risotto met salade.

Offline Sven

  • *****
  • 3.928
  • Geslacht: Man
Wat eten we vandaag?
« Reactie #2096 Gepost op: 26 januari 2012, 19:17:12 »
Zijn rode bonen kidneybonen?


Inderdaad.

Vandaag hetzelfde als gisteren.
Als je echt ontbijt op bed wil, ga je maar in de keuken slapen.

Wat eten we vandaag?
« Reactie #2097 Gepost op: 26 januari 2012, 22:27:11 »

Vandaag waarschijnlijk bietenrisotto.

Kan dat ook met verse bietjes? Ik heb bietjes gekocht, geeeen idee wat ik ermee moet maar ik wou het eens proberen. :P

Offline Selly

  • *****
  • 30.783
Wat eten we vandaag?
« Reactie #2098 Gepost op: 26 januari 2012, 22:39:48 »

Vandaag waarschijnlijk bietenrisotto.

Kan dat ook met verse bietjes? Ik heb bietjes gekocht, geeeen idee wat ik ermee moet maar ik wou het eens proberen. :P

Ja dat is lekker. Bietjes gaar koken in de schil (als je een magnetron heb kan het ook daar in), daarna schillen en in stukjes en op het eind door de risotto. Lekker met doperwten en wat geitenkaas. Maar ik weet natuurlijk niet hoe LL's recept is  :)
Maar er zijn veel meer mogelijkheden met biet. Ook lekker met sinaasappel in de salade.
,,,,فلافل

Wat eten we vandaag?
« Reactie #2099 Gepost op: 26 januari 2012, 23:23:13 »
Oeeh dat ga ik dan morgen of zaterdag maar proberen. Ik heb ook al knolselder-wortelrisotto gehad die eigenlijk best heel lekker was, dus veel kan er niet misgaan. ;D

Ik heb nog wel wat verse kruidenkaas staan, goed idee! :)