Wat eten we vandaag?

[Eelco]

Vanavond aten we zelfgemaakte tagliatelle in salieboter met erbij een salade van rucola, ijsbergsla, radijs, koolrabi, komkommer en kidneybonen, bestrooid met geroosterde zonnebloempitten.

[Sam]

Pittige chili met tortillachips, erbij lekker veel guacamole, cherrytomaatjes en griekse yoghurt met kruiden.

[Sven]

Bij m'n ouders gegeten: pompoensoep, bloemkool met witte saus, gebakken champignons, vegaburgers in paaseivorm (AH), gekookte aardappels.

[Selly]

Gegratineerde witlof met bechamelsaus met aardappelpuree, ook uit de oven. Ijsbergsla met kappertjes, groene appel en walnoten erbij.
Mandarijnen toe.

[meisbaer]

Zelfgemaakte pizza!
Op beide pizza's champignons, paprika, ui, mozzarella en pecorino. Op de ene extra ananas, de andere courgette. 

[Sam]

Spinakopita, erbij wortelrauwkost, komkommersalade, gebakken champignons en knapperig gebakken plakjes aubergine met honing.

[Eelco]

Zelfgemaakte pizza!
Op beide pizza's champignons, paprika, ui, mozzarella en pecorino. Op de ene extra ananas, de andere courgette.

Hier ook zelfgemaakte pizza! De mijne met sjalot, aubergine en champignons, die van Kristof met paprika en ananas. Erbij een kleine salade van rucola, ijsbergsla, koolrabi, radijs en kidneybonen.

[Sven]

Pompoensoep, gestoomde broccoli, vegaballetjes, rijst. Mosterd erbij.

[niewied]

Hier ook zelfgemaakte pizza! De mijne met sjalot, aubergine en champignons, die van Kristof met paprika en ananas. Erbij een kleine salade van rucola, ijsbergsla, koolrabi, radijs en kidneybonen.

Met ananas: anti Rutte.

[niewied]

Met gast afgelopen vrijdag:
Saucijzenbroodje, groentenacar, ui-gemberacar
Soep wortel, venkel, kokos
Bloemkoolrijst, tofu, sperziebonen-kerrie, uitempera
Cake en ijs

Zaterdag: Vega Maaltijdbox Indonesische rijsttafel van Toko Syrco uit Cadzand
Zondag rest van Syrco met gefrituurde tofu en gekookte sperzieboon

Vandaag gekookte aardappelen/zout/olijfolie, bladsalade/paprika/venkel,  kaasschnitzel

[Sam]

Nog wat spanakopita van gisteren (de hele tijd de neiging om spinakopita te schrijven, er zit tenslotte spinazie in, geen spanazie!).

Verder nog wat salade van een handje overgehouden spinazie, cherry tomaatjes en avocado.

[Eelco]

Spruitjesstamppot. Erbij een burger van courgette, havervlokken en kaas, verder gebakken champignons en zilveruitjes.

[meisbaer]

Stoofpotje met o.a  pastinaak en vivera kipstukjes. Erbij gebakken aardappelpartjes. Begint een vast recept van mijn vriend te worden  .

[Sam]

Flammkuchen met spinazie.

[Sven]

Gestoofde gele en rode paprika en snijbonen in een tomatensaus met ui, knoflook en Provençaalse kruiden. Daarbij pasta.

[Eelco]

Spaghetti aglio, olio e peperoncino, met erbij een salade van rucola, bloemkool, bospeen, paprika en limabonen met een stevige balsamico-mosterd-stroopdressing.

[karl]

Gentse waterzooi, met selder, prei, wortelen, aardappelen en witte bonen in plaats van kipstuckjes.

[LL de Ling]

vegaburgers in paaseivorm (AH)

Waarom bestaat dat? En wat vroeg al.

[Eelco]

vegaburgers in paaseivorm (AH)

Waarom bestaat dat? En wat vroeg al.

Het bestaat omdat het kan. En Pasen is al over goed twee weken, hoor (de paaseitjes lagen al begin januari bij de Jamin).

Wij aten patat, falafel en coleslawsalade - en het is niet eens weekend  .

[meisbaer]

Mijn vriend had nog een zakje choco pepernoten gescoord 

Avondeten: bruine bonen met wokmix, diepvriesperziken en nootjes. Was lekkerder dan dat klinkt