Wat eten we vandaag?

[Bast]

De rookworst van Tivall rules!

Niet verwacht, maar het is inderdaad best een geslaagd ding.

En +1 wat betreft die foto

[Hizikigrrrl]

*sluit zich hierbij aan*

[niewied]

Na een bescheiden ontbijt zaten we dus al om 13:00 aan de warme maaltijd. Grünkolessen

Oud liedje: Grünkohl, Grünkohl ach Du mein's Herzen, Grünkohl, Grünkohl ach Du mein Sinn!
Ik snij de bladeren grof in reepjes en bak die in olijfolie met knoflook en ui. (Boter erbij is prima, maar dat hebben we veelal niet in huis daar we brood zonder smeersel eten).
Je kunt er ook een Thaismaak aan geven met kokosmelk en daun jeruk. En ja, petebonen. Niks stamp, dat is maar een groef uit de Nederlanden. Gewoon met rijst of spaghetti of andere pasta/granen.

[Temari]

Deed erg dom: voelde me net ineens helemaal raar, onwel, worden, keek ik op de klok, bedenk ik me dat ik al sinds half 8 heel actief allerlei dingen aan het doen ben en nog helemaal niet heb ontbeten?! Nu dus een geroosterde boterham (aan één kant te donker ) met een te hard gekookt ei erop (wat kan ik zeggen, m'n hoofd werkte niet zo heel erg mee ) en een grapefruit ([supplement:] waarmee ik net in mijn oog spoot).

[Bast]

Daarom moet je ook eten!
Hier ook ontbijt vergeten dankzij kleine verslaapactie, maar er gaat een andijviestamppotje met rookworst komen om het goed te maken. De Marokkaanse cassiere vroeg me naar de eetbaarheid van het ding, zij gaat 'm ook eens proberen. Al had het gezonde keuze logo er ook wel mee te maken. Ongelooflijk hoeveel mensen daar waarde aan hechten...

[koekje]

Ik was er ook aangenaam door verrast.

[greet]

Savooikoolbladeren, met daarin gebakken champions en ui, de helft ervan fijngehakt in keukenrobot met nog een halve pot gigantes die ik had staan, en klein beetje kaas. daarover nog wat meer kaas, om een korstje te vormen, en eventjes onder de grill. Dan opdienen met andere helft gebakken groentjes. Puree erbij, ook eventjes in de oven om te korsten, maar dan zonder kaas, wel met boter en broodkruim.

[koekje]

Wat zijn gigantes? Grote ingelegde pepers ofzo?

[greet]

Grote witte bonen...

[niewied]

Selly beweert: dat het vandaag St. Pannenkoeken is.
Dat heeft ze niet van mij geleerd, ben heel gewis.
Sterker nog: ik geloof niet aan die Sint z'n koek of toet,
en zeker niet als hij er pan in doet.

Zo, genoeg kromrijm. Voor Selly's gewraakte uitspraak: zie deze draad, gisteren

Vandaag gekookte aardappelen, gebraden bio-witlof, tofuburger wellicht (heb melk, tofu, ui, wortel, kikkererwtenmeel etc, genoeg in elk geval om te burgeren) o ja en er is nog prima soep van gister (pompoen, ui, kerry...)

[karl]

Grote witte bonen...

Dat vind ik zo onwaarschijnlijk lekker. Het is nu ook in blik te koop in de Delhaize, ik meen van Turkse oorsprong, heel lekker. In Griekenland is het ook een dikwijls terugkerend voorgerecht. Er moeten olie-ogen op de tomatensaus zijn.

[koekje]

Weer een vieze AH-pizza. Hopelijk kan ik morgen wel een beetje koken.

[greet]

Grote witte bonen...

Dat vind ik zo onwaarschijnlijk lekker. Het is nu ook in blik te koop in de Delhaize, ik meen van Turkse oorsprong, heel lekker. In Griekenland is het ook een dikwijls terugkerend voorgerecht. Er moeten olie-ogen op de tomatensaus zijn.

Ik koop gewoon de glazen pot van hak, die zijn best ok. Maar ik gebruikte ze vooral als vulling, dus de soort was niet zo belangrijk.
Echt opmerkelijk hoe mijn smaak veranderd is, vroeger moest ik niks van bonen hebben, terwijl nu, ik ben echt gek op alle soorten boon.

[Selly]

Grote witte bonen...

Dat vind ik zo onwaarschijnlijk lekker.

Ja heerlijk. Ook lekker met platte peterselie, ingemaakte citroen en olijfolie. En een beetje gedroogde rode peper.

Hier pofaardappel met bieslook/kappertjes/jalapenokwark en een beetje geraspte kaas, gebakken witlof en gebakken kerstomaatjes met balsamicoazijn.

[Eelco]

Grote witte bonen...

Dat vind ik zo onwaarschijnlijk lekker.

Ja heerlijk. Ook lekker met platte peterselie, ingemaakte citroen en olijfolie. En een beetje gedroogde rode peper.

Idem hiero en dan ook zo (Weisse Riesenbohnen heten ze hier, vanmiddag net een blikje gekocht).

Ik eet een lasagne met fijngesneden rode ui, venkel, courgette, rode puntpaprika en tomaat, op smaak gebracht met een pepertje en karwijzaad.

En sorry, geen foto van Lytse met een pannenkoek op zijn kop

[fem fatale]

Grote witte bonen...

Dat vind ik zo onwaarschijnlijk lekker.

Ja heerlijk. Ook lekker met platte peterselie, ingemaakte citroen en olijfolie. En een beetje gedroogde rode peper.

ooeeh klinkt lekker, ik moet ook ingemaakte citroen. ik doe ze vaak met citroensap, kruiden uit de tuin, artisjok en soms stukjes tomaat.

[Maartje!]

L maakte paddorisotto en, om een eventuele gebrek-aan-groenteangst in te dammen, een beetje ratatouille. En er was ook nog een restje slaai met een leuke ui.

[greet]

een leuke ui.

Hoe moet ik mij dat indenken?

[Eelco]

een leuke ui.

Hoe moet ik mij dat indenken?

Eentje waarvan je niet moet huilen  .

[LL de Ling]

Gisteren stamppot boerenkool met vega spekjes en vega rookworst. Lekker.

Vandaag weet ik het nog niet. De kapster komt, maar die houdt niet van paprika (dat heb ik nu wel in huis). Verder nog groenselderij, paar wortels, 1 pastinaak. Iemand tips? Heb nu eigenlijk even geen zin in winterkost.