salades

[Flapke]

fijn gesneden prei, geraspte kaas en vega-ham met een dressing van yoghurt/mayo , groene kruiden en peper.

[Laurita_27]

Fruit in de salade = inderdaad vies.

Niet mee eens.
Ik vind salade van rucola of waterkers, met peer en zachte, warme geitenkaas heerlijk!

[greet]

of vijgen en blauwe kaas
of witloof en appel

[Djooiss]

Ik ben nog nooit een salade tegengekomen die ik niet lust...om uit al het lekkers een favoriet te kiezen, haast onmogelijk. Terugkerende toppers hier:
-Griekse salade met feta, olijven, paprika, tomaten en komkommer
-Spinazie met blauwe kaas, rode peper en sinaasappel
-Tomaten, kikkererwten, rode ui en kilo's koriander
-Turkse salade met geroosterde groenten, yoghurt en veeeel knoflook
- Fatousj
- Panzanella
- Ijsbergsla met gemarineerde aardbeien, avocado en aardbeiendressing
- ow en die overheerlijke birmese salade waarvan ik nu even niet meer weet wat er ook alweer ingaat...

Morgen salade!

[Laurita_27]

of vijgen en blauwe kaas
of witloof en appel

of geraspte wortel, sinasappel en geroosterde sesamzaadjes

[Bast]

Venkel met sinaasappel-muntdressing en granaatappelpitjes, hoe kon ik die nou vergeten..
En zeewiersalade.

[Carla]

Ik heb laatst een workshop 'eetbare planten' gevolgd en op het moment leef ik me uit op salades met allerlei bloemen en kruiden.
Naast dat het er heel vrolijk uitziet is het gratis, gezond (stoffen die niet in gewone groenten zitten) en ook nog eens lekker:
madeliefjes, blaadjes van klaprozen (smaken een beetje naar maanzaad), kaasjeskruid (de bloemen zijn van binnen zoetig) en ook de jonge blaadjes zijn lekker, zuring, smalle weegbreeblaadjes, bloemetjes van de borage (zeesmaak)...

[Hizikigrrrl]

Ik heb laatst een workshop 'eetbare planten' gevolgd en op het moment leef ik me uit op salades met allerlei bloemen en kruiden.
Naast dat het er heel vrolijk uitziet is het gratis, gezond (stoffen die niet in gewone groenten zitten) en ook nog eens lekker:
madeliefjes, blaadjes van klaprozen (smaken een beetje naar maanzaad), kaasjeskruid (de bloemen zijn van binnen zoetig) en ook de jonge blaadjes zijn lekker, zuring, smalle weegbreeblaadjes, bloemetjes van de borage (zeesmaak)...

Dan is dit vast ook interessant voor je!:
http://www.vegatopia.com/vega/koken/achtergronden/10980-picknick-met-wel-heel-wilde-planten

[Carla]

Leuk inderdaad !
Afelopen weekend (ok, het is geen salade, maar toch..) gefrituurde smeerwortel gegeten. Even door een deegje halen, frituren, sausje erbij van yoghurt met knoflook en bosuitjes. Volgens sommigen smaakt dit naar gefrituurde scholfilets.

[Eline]

Zouden hier niet meer gepost zijn geweest als we een echte zomer hadden gehad?
Ik ben gek op sla met feta uit de oven (goede olijfolie, zwarte en groene olijven en tomaat met feta in de oven), verschillende soorten sla en een romige zeer kruidige dressing met een beetje room en sjalotazijn.

[Poek]

Zouden hier niet meer gepost zijn geweest als we een echte zomer hadden gehad?

Ik begrijp dat het in jouw huis niet wekenlang boven de 25 graden is geweest? 

[Eline]

Zouden hier niet meer gepost zijn geweest als we een echte zomer hadden gehad?

Ik begrijp dat het in jouw huis niet wekenlang boven de 25 graden is geweest? 

Nee, jammer genoeg niet .

[Kiwi]

  Dan heb je toch niet echt opgelet geloof ik.

[Eline]

Dan heb je toch niet echt opgelet geloof ik.

Oh? Wat heb ik gemist? Heb ik iets verkeerds gezegd? 

[B@ñ@ñenschuimpje]

Dan heb je toch niet echt opgelet geloof ik.

Oh? Wat heb ik gemist?

Een paar maanden daglicht denk ik.
Of een paar maanden Nederland.

[Eline]

Dan heb je toch niet echt opgelet geloof ik.

Oh? Wat heb ik gemist?

Een paar maanden daglicht denk ik.
Of een paar maanden Nederland.

Oh, maar dat is al heel lang geleden!

[Poek]

Eh, ja, gisteren nog deed ik zonder jas boodschappen.

[Eline]

Ja, maar toen was het geen 25 graden. Eerder een warme herfstdag. Trouwens bij mij IN in huis, is het volgens mij geen 25 graden geweest.
Buiten was het eventjes heel erg warm en toen was het gedaan met de pret. De laatste weken kan je toch geen echte zomer noemen?

[Joske]

... eventjes...

[Eline]

... eventjes...

Het is heel even warm geweest. Maar geen zomer lang?