Het vegetarische aanbod van Albert Heijn

[@rno]

Ik heb trouwens niet gemerkt dat AH het vegetarisch aanbod tijdens de kerstdagen heeft ingeperkt ten behoeve van vleesfestijnen.

[LelleL]

Viel mij dit jaar ook al op dat dat nu eens mee viel.
Goede ontwikkeling!

[Lovelocker]

Misschien omdat het recent een item was (i.v.m. "Kopenhagen", i.v.m. het bezoek van Paul McCarthy aan het EU-parlement enz.). Maar ik heb zelf het idee dat er wat betreft vegetarisch eten wel een soort van keerpuntje is.
Het ging ongeveer zo, sinds ik vegetarier werd: "overal moeten verantwoorden en crisis als je kwam eten en soms "raar" gevonden worden....langzamerhand overgaand in niet moeten verantwoorden, maar oprecht vragen naar motivatie, naar vaker "zou ik ook moeten doen" en de ander die zich (ongevraagd) gaat verontschuldigen, naar....meer gewoon en goed in milieu-opzicht.

[Windigo]

Ik heb vandaag de vegetarische paté van de albert heijn geprobeerd, en ik dacht eerst dat ik genept was omdat het zo naar vlees rook en er ook exact zo uit zag, maar het smaakte gelukkig duidelijk niet als vlees. Het was wel lekker =)

[Jippia]

Het aanbod bij de mega AH in Warnsveld (vergelijkbaar met XL) is kleiner dan die bij de gewone AH bij ons in Zutphen.   En ze hebben van Alpro alleen nog maar de filet met appelvulling, voor de andere soorten moet ik naar de Jumbo of de Super de Boer. Maar als vegetariër kun je over het algemeen wel goed terecht bij AH.

[standaard]

Je kunt eigenlijk in elke supermarkt wel goed terecht, zolang je maar weet hoe je iets moet bereiden. Voor vleeseters zal het een stuk moeilijker zijn er geen kant-en-klaar vlees meer in de schappen ligt maar alleen ingrediënten in hokken in de supermarkt zitten.

[koekje]

Boos!
De ene AH hier heeft de Alpro Sojamelk in bananensmaak er uit gehaald. Ze hebben nu wel aardbei, maar die smaakt toch licht-kartonnerig.

[lieve lijn]

Mijn ah heeft geen soya machiotto meer  Nou moet ik er 20 min voor fietsen.... dat werkt niet, want nu ga ik hamsteren ipv. pas fietsen als ik echt heeeeeeel veel zin heb er in.

[Mohan]

De veggie snacks zijn okee en genoeg keus vindt ik. Ook andere veggie stuff zoals veg. quiche en veg. shiitake filet zijn echt lekker.

[koekje]

De Alpro sojamelk is in de bonus. En de broccoli.

[Valkyrie]

...en veg. shiitake filet zijn echt lekker.

Die moet ik nog eens proberen..
Vind de vega paté en filet in ieder geval wel goed te nassen.

[jacoba]

Gisteren werd ik door een veganiste er op gewezen dat bij sommige vleesvervangers van AH op het etiket stremsel staat. Ze heeft het door AH laten uitzoeken, vertelde ze, en kreeg te horen dat het om dierlijk stremsel gaat. Het lijkt mij vreemd. Is er iemand in dit forum die er meer over weet?

[@rno]

Om welke vleesvervangers gaat het? Zit er kaas in?

[jacoba]

Nee, het ging o.a. over de Puur en Eerlijk gekruide tofureepjes.

[Kiwi]

Op het etiket van de Alpro gekruide tofureepjes staat het ook, maar daar staat tussen haakjes achter dat het om calciumsulfaat en calciumchloride gaat. Bij Alpro gaat het dus in ieder geval niet om dierlijk stremsel, het lijkt me sterk dat AH wel niet-vegetarisch stremsel gebruikt voor een product wat zo overduidelijk voor vegetariërs bedoeld is.

[LelleL]

In mijn vriezer heb ik toevallig puur en eerlijk fijn gekruide tofureepjes liggen.
Er staat inderdaad "stremsel (calciumsulfaat, calciumchloride)" op..

Zou het dierlijk niet op een melkproduct oid kunnen slaan, het hoeft niet meteen varkensleb te zijn dacht ik?
Anders best slordig inderdaad.
Best een mailtje aan AH waard.

[LelleL]

Ow kiwi had ook al zoiets geplaatst.
Nader onderzoek op de verpakking wijst uit dat er nergens op de verpakking 'geschikt voor vegetariers' vermeld staat (Wel voor een dagje zonder vlees of vis...hmmm), en het staat ook nooit in dezelfde hoek van de vleesvervangers...

[haantje]

en het staat ook nooit in dezelfde hoek van de vleesvervangers...

Hier wel hoor!
Ik mag toch hopen dat tofureepjes 100% vega zijn, het moet niet gekker worden

[LelleL]

Bij ons staat het altijd boven de soepgroente, daar heb ik het in andere AH's ook wel vaker gezien.

[Kiwi]

Als er die Puur en eerlijk-reepjes ook gestremd zijn met calciumsulfaat en -chloride lijkt het me geen enkel probleem. Deze stoffen zijn afkomstig van een van nature voorkomend mineraal, en dus vegetarisch.