Ik kan toch niets bedenken van stoffen die in vlees zitten en die je opeens beter zouden doen voelen en krijg de indruk dat je met een nogal ouderwetse longarts te doen hebt die vlees als één of ander wonderbaarlijk krachtvoer ziet.
Misschien kan je hem eens vragen wat nu eigenlijk de voedingsstoffen zijn die je volgens hem te weinig binnen krijgt en die je wel uit vlees zou kunnen halen. En dan hoef je niet tevreden zijn met 'eiwitten' of 'koolhydraten', maar mag je specifieke stofnamen verwachten (welke aminozuren, welke vitamines en mineralen, welke suikers, ...). Als hij hier niet concreet op kan antwoorden, dan klets hij maar wat uit zijn nek. (Wat een schande zou zijn voor een arts, maar toch ook niet uitzonderlijk is als het voedingsadvies betreft.)
Als hij hier wel concreet op antwoord, dan kan je met die gegevens zelf gaan zoeken naar geschikte plantaardige bronnen. Als je die niet kan vinden, dan weet je dat er niets anders opzit dan naar andere middelen (zuivel, pilletjes, vlees, ...) te grijpen.
32 Reacties
18310 Gelezen